Bestelling klaar.
Gebaseerd op ware gebeurtenissen.
Quality over Quantity (QoQ) Releases The Founder (2016)
Vertaling: TDK, LordMagma & Nightfalls Controle: SwagBoy
Ik weet wat je denkt.
"Waarom heb ik een mixer met vijf versnellingen nodig...
terwijl ik amper genoeg milkshakes verkoop voor eentje met één versnelling?" Toch?
Fout. Ben je bekend met het concept van de kip en het ei, Mr Griffith?
Ik vermeld het omdat ik vind dat het hier van toepassing is.
Heb je de multi-mixer niet nodig omdat je niet genoeg milkshakes verkoopt...
of verkoop je niet genoeg milkshakes omdat je geen multi-mixer hebt?
Ik geloof echt in het laatste.
Je klant weet dat als hij hier een shake bestelt...
hij lang moet wachten.
De tweede keer denkt hij: "Dat wil ik niet meer meemaken."
Maar met de Prince Castle multi-mixer met vijf versnellingen...
met gepatenteerde direct aangedreven elektrische motor, verhoog je mogelijkheid...
om snel overheerlijke, ijskoude milkshakes te maken.
Let op mijn woorden: het is een zekerheid...
dat je meer gaat verkopen...
dan je kan tellen.
Je verhoogt het aanbod en de vraag zal volgen.
Verhoog aanbod, de vraag volgt. Kip en ei. Volg je mijn logica?
Zeker wel, want je bent een slimme, vooruitdenkende kerel...
die een goed idee herkent.
Nou, wat denk je?
Nee, maar toch bedankt.
Bestelling klaar.
Mevrouw? Hoe lang nog?
Nog maar enkele minuten. - Net zoals 20 minuten geleden.
Sorry, we hebben het vandaag heel druk.
Het is gewoon logisch. Verhoog je aanbod, de vraag volgt.
Kip en het ei. Volg je mijn logica?
Ja, want je bent een slimme, vooruitdenkende kerel...
die een goed idee herkent.
Nou, wat denk je?
Eindelijk.
Smakelijk. - Wat? Ik heb de BBQ biefstuk besteld.
Er zijn veel goede verkoopmogelijkheden.
Wat? - Niets. Dat is geweldig.
Er is heel veel interesse. - Vast en zeker.
Je lijkt me niet te geloven. - Ray, waarom zou ik niet?
Ik heb veel papierwerk.
Ik bel je morgen onderweg.
Volharding.
Niets ter wereld kan volharding vervangen.
Talent niet.
Niet is gewoner dan onsuccesvolle mannen met talent.
Geniën niet.
Een niet beloond genie is praktisch een cliché.
Opleiding niet.
De wereld zit vol met opgeleide idioten.
Enkel volharding en vastbeslotenheid zijn krachtig.
Toon dat je door niets verslagen moet worden...
dat je vredevol en gezond kan zijn...
en een oneindige energie hebt.
Als je elke dag deze dingen probeert te bereiken...
zijn de resultaten overduidelijk voor je.
Ook al klinkt het als een magisch concept...
is het aan jou om je eigen toekomst te vormen.
De grootste ontdekking van mijn generatie...
is dat mensen hun levens kunnen veranderen...
door hun houding te veranderen.
Of zoals Ralph Waldo Emerson verklaarde:
"Een man is waar hij de hele dag aan denkt."
Prince Castle Sales, waarmee kan ik u helpen?
Ray, hoe gaat het? - Goed. Veel interesse.
Wacht, ik neem even je berichten.
Jean Rafferty van United Aluminum moet vrijdag verplaatsen.
Ed Nance belt omtrent de teruggave.
Sloane and Sons hebben weer gebeld. We zijn 60 dagen te laat.
Een dame van March of Dimes...
We hebben een bestelling voor zes mixers.
Zes? - Een drive-in in Californië.
Dezelfde of één locatie? Nee, dat is onmogelijk.
Het staat hier. - Nee, je hebt het vast verkeerd begrepen.
Geef me het nummer. - Heb je een pen?
Goed.
Hallo? McDonald's. - Hallo, mag ik de eigenaar spreken?
Welke? - Sorry?
Dick of Mac?
Wie er beschikbaar is. - Bestelling: zes keer friet.
Met Dick. - Dag Dick, met Ray Kroc...
van Prince Castle Sales.
Ik bel omdat iemand een bestelling... - Dat was ik.
Hoe snel krijg je ze hier? - Daarom bel ik eigenlijk.
Het was vast een misverstand. - Linksboven in de diepvries. Sorry.
Geen probleem. Mijn secretaresse dacht dat u er zes wilde.
Dat was een vergissing, denk ik. - Dat dacht ik al.
Welke drive-in zou 30 milkshakes tegelijk kunnen maken?
Breng er maar acht. Wat is er, Al? Er is een nieuwe doos...
Dit is niet het beste moment. - Sorry, dat begrijp ik. Ik...
Je weet het adres? San Bernardino, Californië.
Op de hoek van 14th en... - Een momentje.
Aan iemand specifiek? - Gewoon de winkel: McDonald's.
Heel erg bedankt.
Geen zorgen. Het gaat snel. - Echt?
Welkom bij McDonald's. Wat is uw bestelling?
Burger en frieten...
Een fijne dag gewenst. - Bedankt.
Welkom bij McDonald's. Wat is uw bestelling?
Geef me een hamburger, frieten en een Coca-Cola.
35 cent, alsjeblieft. - Geweldig.
15 cent wisselgeld.
Alsjeblieft. - Wat is dit?
Je eten. - Nee, ik heb net besteld.
En nu is het er.
Zeker weten?
Geweldig. Waar is het...
bestek en het bord?
Je eet het met de hand en gooit alles daarna weg.
Goed.
Waar eet ik het? - In je auto?
In het park? Thuis?
Waar je maar wil. - Bedankt.
Mogen we erbij komen zitten? - Natuurlijk.
Dank u.
Gooi het daar maar in.
Hoe is alles? - Dit is de beste hamburger ooit.
Dat is ons streefdoel.
Mac McDonald.
Ray Kroc.
De multi-mixer kerel. Je sprak met m'n broer Dick.
Ja. - Wat doe je hier?
Ik ben in Los Angeles. Zakenontmoeting.
Ik was toch in de buurt, dus ik dacht gedag te komen zeggen.
Daar ben ik blij om.
Dit is nogal iets. - Wil je een kleine rondleiding?
Van de...? Ja, graag.
Eet eerst maar verder en daarna kom ik je halen.
Bedankt.
Snelheid, zo werkt dit.
De eerste halte voor elke McDonald's hamburger is de grill.
Twee koks moeten alleen maar dat rundvlees perfect grillen.
Ondertussen leggen onze beleggers de broodjes klaar.
Opgepast. Er komen hamburgers langs.
Elke McDonald's burger heeft twee augurken...
een beetje ui en een precies dotje ketchup en mosterd.
Waar haal je die vandaan? - Zelf gemaakt.
De hele keuken. Vervolgens de afwerkhalte...
waar we alles bij elkaar brengen.
En...
Voilà. Een verse, overheerlijke burger van de grill tot de toonbank in 30 seconden.
Hoe ben je hier op gekomen? - Ik niet alleen. Wij samen.
Dick McDonald, mijn broer.
Hoi. Ik moet het je zeggen. Dit is de meest...
Aangenaam.
De frieten. - Wat is er mee?
Ze zijn vijf procent te krokant.
Ze zijn perfect.
We moeten naar twee minuten en 50 seconden gaan.
Zaten we daar al niet aan? - 205 graden, niet 190.
Hogere temperatuur, korter bakken. - Volgens mij zijn ze perfect.
Pardon.
Ik steun de grote kerel.
Ze zijn geweldig. Goudbruin aan de buitenkant, donzig wit vanbinnen.
En ze zijn niet te olieachtig.
Zoutig. Knapperig. Wat dan ook. - Wie ben jij?
Dit is Ray Kroc, de multi-mixer kerel.
Wanneer kunnen we ze verwachten?
Ik heb ze met prioriteit verstuurd... - Goed zo.
Ik heb ze als back-up nodig. - Wacht even.
Wacht even. Ik ga met jou uit eten.
Je bent echt niet mijn type.
Jij en je broer. - Waarom?
Dit is het meest opmerkelijke restaurant dat ik ooit heb gezien...
in al mijn jaren in de voedselsector.
En ik heb er al veel gezien. Ik wil jullie verhaal horen.
We waren jong en hongerig.
Er was geen baan in heel New Hampshire, dus besloten we naar het westen te gaan.
Naar Hollywood. Ik wilde in de filmwereld geraken.
Dick wilde... - Werkzaam zijn.
We mochten met trucks rondrijden bij Columbia Pictures.
Na een paar jaar hadden we genoeg spaargeld om zelf iets te kopen.
Een prachtig, klein filmtheater in Glendora.
Wat goed had kunnen gaan, maar de timing was verkeerd.
Het was de september van 1929.
Het ene moment vertoonden we The Gold Diggers of Broadway en toen...
'Broer, Kun Je Wat Geld Lenen'? - Dat kon ik niet.
Niemand verdiende geld in de stad. Behalve één kerel: Wiley Reed.
Hij had een hotdog- en frisdrankstand.
Mensen moeten altijd eten, toch? Dus besloten we ons eigen standje te openen.
Hotdogs en fruitsap. In Arcadia.
Het ging goed. We gingen er niet rijk van worden.
Er waren niet genoeg mensen in Arcadia.
Een stad verder was San Bernardino en we wilden verhuizen...
maar we hadden geen geld voor een nieuwe tent.
En toen verzon mijn broer...
één van zijn briljante ideeën. Zeg het hem, Dick.
Hij zegt: "Waarom verplaatsen we ons huidig standje niet?
"Zet het op een truck." Geniaal, toch? Er is enkel een klein probleem.
Op de weg tussen de twee steden is er een brug.
Het gebouw kon er niet onder. Ik dacht: "Dit is het einde."
Maar dan zegt Dick: "Waarom zagen we het gebouw niet in twee?"
Het doormidden zagen.
Komaan, zeg.
We verplaatsten het restaurant en we doen een zaak open.
Maar we willen wel wat aanpassen, want het is nu 1940.
Drive-in's waren de rage. Super populair.
"We moeten dit doen", zei ik. - Dick zegt: "Oké."
Twee maanden laten zijn we open. McDonald's Fameuze Barbecue.
27 dingen op het menu. Serveersters in uniform. Ze brengen je eten naar de auto.
Het liep enorm goed.
Maar toen werd het minder.
Het drive-in model bleek een paar bouwproblemen te kennen.
Zeg mij wat. - Er is een klantenprobleem.
Een drive-in trekt, laten we zeggen, minder aantrekkelijke klanten aan.
Tieners. - Hooligans.
Jeugddelinquent in blauwe jeans.
En dan de service. Het duurt eeuwig voordat je eten er is.
En als het er eindelijk is... - Is het meestal verkeerd.
De serveersters moeten grijpgrage handen ontwijken...
waardoor ze vergeten dat je aardbeien wilde in plaats van kersen.
Als ze zelfs iets onthouden. - Dan zijn er de kosten.
De lonen van de grote hoeveelheid personeel. Gestolen of kapotte borden.
Enorme vaste lasten. - Dick beseft iets op een dag.
Hij ziet dat we vooral drie dingen verkopen.
Hamburgers, frieten en frisdrank.
87 procent.
Dus zeiden we: "Laten we ons focussen op wat verkoopt", en dat doen we nu.
Kippenbors, weg. Tamales, weg. Maar daar stoppen we niet.
We kijken naar alles. Wat hebben we niet nodig?
Blijkbaar heel veel. - Serveersters.
Wandel naar een raam. Haal je eten zelf.
Borden? - Allemaal wegwerppapier.
Sigaretmachines. Jukeboxes. - Al het overbodige weg.
Je vormt een familie-vriendelijke omgeving.
Maar dat is niet genoeg.
Ons hele leven hebben we andermans ideeën gestolen.
We wilden niet gewoon iets anders, maar iets beters.
Het moest van ons zijn.
En dat brengt ons tot de grootste verandering.
En dat was? - De wachttijd.
Bestellingen klaar in 30 seconden. Niet in 30 minuten.
Mekka. - We keken elkaar aan:
"Denk jij wat ik denk?" - "We moeten alles herbouwen."
"We kunnen alles opnieuw bedenken."
"We gaan een bloeiende zaak voor maanden sluiten."
"Mensen gaan ons gek vinden." - We waren gek.
Je gaat geweldig vinden hoe we het deden. Dick, vertel het hem.
Tennisveld? - Hij brengt me naar een tennisveld.
Hij had een lijn getrokken. De exacte afmetingen van onze keuken.
Gootsteen rechts, extruder links. - Extruder.
In zakken doen.
Beleggers. Dit is het afwerken van burgers.
Dit is de burgerglijbaan.
We kunnen die verplaatsen.
Multi-mixer, frisdranken.
We halen ons personeel, laten hen hier werken...
alsof ze burgers en frieten maken.
Steve, anticipeer dat.
Je moet het dienblad recht houden.
En Dick loopt rond met een stok om het apparatuur te markeren.
Instoppen.
Tony, ga je de augurken ook vergeten als het voor echt is?
Ze blijven het opnieuw doen.
Choreograferen alsof het een burgerballet is.
Wat gebeurt daar?
Nee.
Iedereen stoppen.
Belegger een. Belegger twee.
Augurken en uien.
Het is een verdomde hamburger.
Eraf.
Eraf. Tijd voor het roze krijt.
Sinaasappellimonade.
Zie je al die open ruimte nu?
We hebben de frituursituatie herschikt zodat het nu links staat.
De frituurpan rechts.
Begin. Dat is geweldig. Komaan, jongens.
Hier is het vrij krap. - Ja. Let op.
Het is de timing van de lome Susan.
Dat zijn klaargemaakte burgers. Je kan niet...
Wacht.
Er is een derde versie, denk ik. - Wat wil je verplaatsen?
Alles. Terug naar links, alsjeblieft.
Volgens mij is alles getekend. Dit is beter.
Is dat goed zo?
Ik denk het. Laten we hervatten.
Eindelijk hadden we het na zes uur goed.
Het is een symfonie van efficiëntie. Geen verspilde beweging.
Goed zo, Jasper.
Die augurken gaan goed.
Ketchup.
Gebruik je lome Susan.
Met al je kracht, Seth.
En augurken, en mosterd.
We brachten de lay-out naar een aannemer die de keuken bouwde naar onze wensen.
Het Speedee-systeem is geboren.
Het eerste systeem dat eten snel levert.
Het is helemaal revolutionair.
En een volledige ramp. - Waarom?
Op openingsdag komen auto's aan...
en beginnen meteen te toeteren omdat er geen serveerster opdaagt.
We probeerden het bestelraam uit te leggen.
En zijn ze verbijsterd? Nee, woedend.
"Wat? Moet ik uit mijn auto stappen?"
De meesten vervloeken ons en rijden weg, en zij die blijven zijn kwaad.
Omdat ze met de hand eten en hun eigen afval moeten dumpen.
Waarom? - Je doet het geweldig.
We komen niet naar de auto. Jullie mogen hierheen komen.
Welkom bij McDonald's.
We hadden de leercurve onderschat.
Tegen 17:00 uur berekent Dick hoeveel het kost om weer een drive-in te bouwen.
Ik wilde niet opgeven en teruggaan naar onze oude Hollywood dagen.
Ik denk bij mezelf:
We moeten hier groots mee gaan. Er een show van maken.
Dus ik zeg: "Dick, ik wil een grote heropening doen.
"Een première waar Louis B Mayer niets bij is."
We huren een heleboel spotlights...
dezelfde als in de Columbia dagen. - We kochten vuurwerk...
en jongleurs voor de kinderen. Het is een evenement.
Mensen komen massaal opdagen.
En toen... - De vliegen.
Die kwamen vast door de lichten.
Echt miljoenen. Net een scène uit Exodus.
De farao zou de Israëlieten hebben vrijgelaten.
Regelrechte ramp.
Het was tijd om op te geven.
De volgend dag praten Dick en ik over teruggaan naar de oude formule.
Terwijl we praten klopt er iemand op het dienstraam.
Ik zeg hem dat we gesloten zijn. - We zijn gesloten.
Maar hij ziet er zo lief uit. - Wacht even.
Wat wil je, jongen? - Kan ik een zak hamburgers kopen?
En ik voel me slecht, dus steek ik de grill aan en maak hem er een paar.
Alsjeblieft.
En terwijl hij wegwandelt, stopt er een auto.
En toen nog een.
Dick?
En toen nog een.
Hallo, welkom bij McDonald's.
Er stond ineens een rij. Mond-op-mond-reclame.
De race was begonnen.
En van de ene op de andere dag zijn we een sensatie.
Dat is ons verhaal.
Franchise.
Pardon? - Franchise. Franchise het ding.
Het is te goed voor één locatie.
Er zou overal McDonald's moeten zijn. Kust tot kust, zee tot zee.
Mr Kroc... - Ik...
Ik moet jullie iets opbiechten.
Ik ben niet in Californië voor een zakenontmoeting.
Ik ben hier voor jullie. Een paar dagen geleden was ik in St Louis, Missouri.
Ik deed wat zaken, en ik deed mijn kaart open.
En ik volgde mijn vinger op één autosnelweg...
naar het westen. Route 66.
Iets zei me die snelweg te volgen, en weet je waarheen?
Hier. Precies hier.
Naar deze ongelooflijke creatie. En toen ik deze lijnen zag...
en jullie hele operatie, en ik jullie product proefde...
wist ik wat er moest gebeuren.
Franchise.
Dat hebben we al geprobeerd.
Vijf. Drie in Southern Californië. Eén in Sacramento.
Eén in Phoenix. Meer zullen er niet komen.
Waarom? - Twee woorden: Kwaliteit en controle.
Het is bijna onmogelijk om standaarden af te dwingen van op afstand.
Het was een knoeiboel. Vuile keukens. Inconsequente menu's.
Sacramento verkocht burrito's.
Om je geliefde creatie zo slecht bestuurd zien worden.
Je naam. - Mac belandde in het ziekenhuis.
Laat iemand toezicht houden. - Hebben we gedaan.
Wat is er gebeurd?
Hij deed duidelijk z'n werk niet goed.
Neem iemand beter aan.
Onze energie is beter gespendeerd om deze plek het beste te maken.
Beter één geweldig restaurant dan 50 middelmatige.
Ik denk nog steeds met de juiste kerel... - Ray, we hebben geen interesse.
Jullie missen hier iets.
Je hebt hier iets...
Wat is dat? - Een concept.
Wat zijn die...?
Een manier om de plek te laten opvallen wanneer je voorbijrijdt.
Ik noem ze de Golden Arches.
De Golden Arches. Wie heeft dat bedacht?
Dat is pure magie van Dick.
Heb je er zo eentje gebouwd? - Slechts één.
Phoenix.
Ethel? - Hier.
Tsjonge, ik zag een restaurant. Zo eentje heb ik nog nooit gezien.
Ze hebben een volledig geautomatiseerd systeem.
Ze noemen het het Speedee-systeem.
Wat een goede naam is, want het is echt snel.
Het lijkt wel iets uit de gedachten van Henry Ford.
Het is revolutionair? - Ja. Dat is het precies.
En je wil er in investeren? - Geen idee.
Ik weet het nog niet zeker, maar ik wil er deel van uitmaken.
Tsjonge... - Dus daar gaan we.
Hoezo?
Papieren bekertjes. Fold-a-Nooks. Multi-mixers.
Een nieuw idee om na te jagen. - Die dingen betalen ons huis.
Dat van mij toch. - Hoezo?
Ons huis. - Het is een goed huis, Ray.
Het is een goed leven als je niet te druk was.
We kunnen meer dan twee keer per jaar naar de club gaan.
Misschien eens een wandeling maken.
Wordt het niet tijd om eens te genieten?
Wanneer gaat genoeg voor jou genoeg zijn?
Eerlijk gezegd? Wellicht nooit.
Andere mannen rusten niet. Waarom ik? - Geen idee, Ray.
Misschien als mijn vrouw wat inzicht had...
die me wat zou steunen...
Sorry, verkeerd woord.
Ik heb je alleen maar gesteund. - Sorry. Dat...
Succes, pech...
afnemend spaargeld, je plannen. - Je hebt gelijk.
Ben je bekend met het concept van de kip en het ei, Mr Johnson?
Dat is volgens mij van toepassing hier.
Wat is dat toch met hem?
Doe het voor je land. - Wat?
Als jullie zelf geen franchise willen worden, is dat goed.
Doe het voor je land.
Doe het voor Amerika.
Ik reed door veel steden. Veel kleine steden.
En ze hadden twee dingen gemeen.
Ze hadden een gerechtsgebouw en een kerk.
Op de kerk staat een kruis...
en op het gerechtsgebouw staat een vlag.
Vlaggen, kruizen. Kruizen, vlaggen.
Rondrijdend blijf ik maar denken aan dit enorme restaurant.
Met het risico om godslasterlijk te klinken, vergeef me.
Die 'Arches' hebben veel gemeenschappelijk met die gebouwen.
Een gebouw met een kruis er op, en wat is dat?
Een verzamelplaats waar fatsoenlijke, goede mensen samenkomen...
en ze delen waarden, beschermt door die Amerikaanse vlag.
Het kan gezegd worden dat dat prachtige gebouw geflankeerd door die Arches...
min of meer hetzelfde aangeeft.
Het zegt niet gewoon: "Heerlijke hamburgers binnen."
Ze betekenen familie. En gemeenschap.
Een plek waar Amerikanen samenkomen om brood te breken.
Ik zeg jullie...
dat McDonald's...
de nieuwe Amerikaanse kerk kan worden.
Lichamen en zielen voeden, en het is niet enkel open op zondag.
Het is zeven dagen van de week open.
Kruizen. Vlaggen.
Arches.
Geef ons even, Ray.
Natuurlijk.
Ik weet het niet.
Dit is jouw droom. Het is groter dan jouw droom.
Jouw Arches van kust tot kust.
Ik kan jou dat niet weer aandoen. - Ik weet hoe graag je dit wil.
En je moet er voor gaan. - Je diabetes. Vorige keer...
We doen het anders. We leren van onze fouten.
Hoe dan? - Alles kort houden.
Volledige toezicht. Elke wijziging wordt door ons bekeken.
Wie zegt dat hij zal luisteren? - We zorgen dat hij luistert.
We maken een contract op. Duidelijk, zwart op wit.
Eerste partij...
Prima.
Prima. Prima.
Prima.
Aan het werk. - Wat is stap één?
Laat dat aan mij over.
We zijn een dynamisch, snelgroeiend bedrijf met ambities op nationale schaal.
Naast een sterke positie in het Midwesten...
is een Des Plaines-locatie een lokmiddel voor andere franchises.
Wat zijn dat? - Wat zijn...
Die.
Laat eens kijken. O, die.
Mijn manier om ons te onderscheiden.
Vind je ze mooi? Ik noem ze de 'Golden Arches'.
Je komt me bekend voor. Kennen wij elkaar?
Ik denk het niet. Anders zou ik dat wel weten.
Blader maar even verder. Kijk maar naar... ja, dat.
De Fold-a-Nook.
Een opklapbed voor je keuken, toch?
Kijk eens naar de blauwdrukken.
Die zijn lokaal gemaakt.
Ik vergeet gezichten nooit.
Uniek, origineel, innovatief.
Er is niets zoals dit. Niets in de voedselsector.
Mooie brochure. Erg professioneel.
Kennen wij elkaar?
De papieren bekertjes-gast?
Dat was lang geleden.
Wat vind je ervan? - Ik weet het niet.
Er is...
Kijk...
Ik zal eerlijk zijn.
Ik heb deze nodig.
Kun je mij helpen? - Weet je...
ik zal je doorverwijzen naar een collega van me.
Iemand die beter geschikt is om aan je behoeften te voldoen.
Dank je.
Adres? - 143 Juniper Road.
Arlington Heights, Illinois.
Huistelefoonnummer?
Gebruik mijn kantoortelefoonnummer. Daar kun je me het beste op bereiken.
Oké.
Natuurlijk moeten we uw huis taxeren voor we geld kunnen uitlenen.
Heb gelijk. Heb een keer gelijk.
Eén keer.
June, staat het gesprek met de technicus gepland?
Geregeld. - En de brandweer?
Heb je goedkeuring voor de oprijlaan?
Heb gister een bericht achtergelaten. - Graafvergunning?
Daar spreek ik vandaag mee.
Hoe gaat het in San Bernardino, trouwens?
Ik heb net Dick gesproken. Ze zijn ermee bezig.
Ze zijn ermee bezig? - Dat zei hij.
Ray Kroc aan de lijn.
Jullie maken me kapot.
Vanwaar de vertraging? We beginnen over twee weken.
Deze dingen kosten tijd. Je stelt flinke wijzigingen voor.
Ik voeg een kelder en fornuis toe, meer niet.
Onze architect moet het uitgebreid nakijken...
om de veiligheid en validiteit te controleren.
Heeft hij er al naar gekeken?
Geen idee, eigenlijk.
De bulldozers komen op de 23e.
Dat heb ik niet ingepland. Ray, doe even rustig.
Rustig doen? Het verzetten kost geld.
Hopelijk is dat niet nodig.
Ieder restaurant in het Midwesten heeft een kelder en fornuis.
Dit zijn standaard dingen. - Dat begrijp ik.
Maar onze naam staat op dat gebouw.
Stel dat de vloer instort en mensen gewond raken of erger...
door een ontwerpfout die we hebben gemist.
Doe even rustig zodat we kunnen garanderen dat het klopt.
Echt volgens het Speedee-systeem dit.
Hing hij nou op? - Ja.
Tenzij de verbinding was verbroken.
Het komt wel goed.
Waar is de voorkant? Laat eens zien.
Zorg ervoor dat de ramen groot genoeg zijn...
zodat klanten het restaurant in kunnen kijken.
Dat klopt niet. Geef eens.
We hebben een brief van San Bernardino.
Lees het voor.
"Beste Ray, bedankt voor je brief met het idee om een deal te sluiten met Coca-Cola...
"om de menuborden te sponsoren op de nieuwe Des Plaines-locatie.
"Een intrigerend idee.
"Zoals je zelf aangeeft zal zo'n deal...
"een stabiele omzetbron vormen...
"zonder extra loonkosten.
"Maar... - Maar? Maar wat?
"Maar dit is een concept in strijd met onze kernwaarden.
"McDonald's is opgericht vanuit...
"familie-oogpunt en niet puur commercie." - Klootzakken.
Enzovoort, enzovoort.
Alstublieft, heren. Aan het werk.
Laat het me uitleggen. Erg klein, onderin. Zeer discreet.
We willen ons menu liever niet veranderen in een reclame.
Het is geen reclame.
Het is sponsoring. - Het is walgelijk.
Gratis geld.
Daar zijn genoeg manieren voor.
Maar dan moet het nog niet. - Veel restaurants doen dit.
Wij niet. - Waarom niet?
Ik wil niet deelnemen aan dat soort lompe commercie.
Dat is McDonald's niet. - Blijkbaar is mijn partner een lapzwans.
Ik ben lid van de Republikeinse partij.
Ik had het niet door.
Hij hing weer op.
Hij is nogal opgewonden.
Met zo'n heethoofd weet je niet waar hij toe in staat is.
Hij loopt te zwetsen. Zijn blaf is erger dan zijn beet.
Dat zei Neville Chamberlain ook. - Hij bedaart wel. Geef hem wat tijd.
Wat doe je?
Tijd om te leunen, tijd om te beunen. Kom op.
Zet je hoedje recht.
205 graden, toch? Goed bezig.
Er zit maar één augurk op. Twee augurken per broodje.
Twee op iedere. Niet... Let op.
Zo moet je ze flippen. Draai ze om en druk er één keer op.
En die is te roze.
En jij...
Haal ze...
Behoorlijk goed. Hoe heet je?
Fred Turner.
Goed gedaan. Fred Turner.
Het spijt me.
Ik weet dat ik je heb verwaarloosd.
Zullen we morgen uit eten gaan?
Echt? - Echt.
Kijk eens wie we daar hebben. - Hallo, allemaal.
Welkom.
Leuk je weer te zien.
En het was er gewoon. Ze vond het heerlijk.
Links van het vaarwater op de 14e. - En ik gebruikte een 3 wood.
Perfect raak.
Ik hoor dat Acapulco prachtig is.
Waar wil jij graag heen, Ethel? - Spanje.
Spanje? Hoe was het daar?
Ik denk erover na.
Je bent er nog niet geweest. - We willen er graag heen, toch?
Super. - Ja.
Hoe is jouw spel, Ray? - De laatste tijd? Niet bestaand.
Ik ben ook geen Ben Hogan. - Overduidelijk.
Ik sloeg wel een soort hole in one laatst.
Ik kwam een zeer, zeer interessante zakelijke kans tegen.
Zeer interessant. Daar willen jullie aan meedoen.
Daar gaan we weer. - Wat is het deze keer?
Restaurant. Een nieuw soort restaurant.
Hoezo nieuw? Gevuld met milkshakes en Fold-a-Nooks?
Fold-a-Nooks...
Grapje, Ray.
Wacht even, Jack. Luister nou even.
Deze is anders.
Vertel ons meer.
Oké.
Dit is iets prachtigs.
Volledig geautomatiseerde keuken. Revolutionair.
Het heet het Speedee-systeem.
Je kunt er een franchise van maken. De eerste is al in bedrijf.
Kom maar kijken. Misschien verdienen jullie er wat aan.
Je hoeft je geen zorgen te maken.
Wij regelen alles. En die franchises zijn exact hetzelfde.
Ik twijfelde of het zou lukken.
Hoe jonger, hoe beter. Ze zijn ambitieus.
Appeltje eitje.
Jij betaalt de franchisekosten en wij regelen de rest.
Je bent nergens verantwoordelijk voor...
Goed genoeg. Raap het op, Drew. Daar gaan we.
Staat ie? Dit zal je blij maken.
Gefeliciteerd.
Drie nieuwe franchises in de afgelopen maand. - Geweldig.
Wat? - Ik weet het niet.
Gezien onze ervaring, gaat dit niet allemaal wat te snel?
Als ze tegelijk starten, hoe beheert hij dan de kwaliteit?
Klootzak.
Geef 'm een zwieperd, Jack.
Kijk hier eens naar. Wat is dit?
Wat is dat? - Een hamburger.
Geen McDonald's burger. Kijk naar al die ketchup.
En drie augurken in plaats van twee.
Sla? Echt, Jack? - Kunnen we dit een andere keer bespreken?
Kijk naar het vlees. Zo droog.
Ziet er goed uit, Ray. - Wat weet jij nou van kwaliteit?
Ik was ook in jouw restaurant vandaag. - Wat is daarmee?
Je hebt maïskolven, gefrituurde kip. - Daar zijn mensen dol op.
Laat ze dan ergens heengaan waar ze gefrituurde kip serveren.
En je keuken is ranzig. Wat is er mis met jullie?
Ik ben met pensioen.
Dit was een goede plek voor ons geld.
Het is een investering.
Als ik een baan wilde, zou ik gaan solliciteren.
Jij wordt nooit aangenomen in mijn restaurants.
Wat zit hem dwars?
Hij is een irritant mannetje.
Hetzelfde, Ray.
Ethel? - Hier.
Ray. Kleed je om. We moeten er 19:00 uur zijn.
We gaan niet naar de club vanavond. - Heb je het etentje geannuleerd?
Ik heb ons lidmaatschap geannuleerd.
Die golfers zijn niet echt ons type.
Waar heb je het over?
Ik wil niet meer babbelen met de ijdele rijken.
De ijdele rijken? - Met hun golf en cocktails.
Zo zelfvoldaan en tevreden.
Ray, zeg me dat dit een grapje is. Dit zijn onze vrienden.
Dat weet ik. Weet je wat?
We kunnen veel nieuwe vrienden maken.
Het geeft niet. We maken nieuwe vrienden.
Vrienden die beter bij ons passen.
Snap je? Vind je ook niet?
Geef me een momentje. De garage irriteert me.
Mag ik die even schoonmaken?
Doe een mooie jurk aan, dan neem ik je mee uit eten.
Kijk eens naar die prachtige gouden rug.
Zulk mooi vakwerk is toch wel 8,95 waard?
Maar ik ben niet geïnteresseerd.
Niet geïnteresseerd in het pronkstuk van uw boekenverzameling?
Zoals je vast weet, June, is afgunst een van de zeven zonden.
Daar zullen uw vrienden en buren schuldig aan zijn...
als ze deze pracht zien op uw boekenplank.
Dit is privéterrein.
Ik moet u vragen om te vertrekken.
Bedankt voor uw tijd.
Prince Castle Sales. Een momentje.
Ray, het is Mac.
Wil je deze opnemen? - Ik bel wel terug.
Wacht even.
Hoe heet je? - Leonard. Leonard Rosenblatt.
Rosenblatt? Echt?
Wat doet een Jood met katholieke bijbels?
Geld verdienen.
Ik geloof in je.
Die augurk erin. Deze kunnen verder.
135 graden. 30 seconden geen zout. Ziet er goed uit, mensen.
Glimlachen. Tijd om te leunen, tijd om te beunen.
Het is eigenlijk voor tien jaar en jonger, maar voor jou maak ik een uitzondering.
Prachtig.
Mijn nieuwe franchisers zijn geweldig.
Hij is bezig in de keuken.
Zij staat voorin lolly's uit te delen aan de kleine kinderen.
Man en vrouw, zij aan zij.
Als een echt team.
Wat een gezicht.
Schitterend, vind je ook niet?
Een beetje wel, hè?
Teamgenoten.
Ik heb een etentje gepland voor vrijdag.
Je bent vast niet terug bij de golfclub.
Nee. Een betere plek.
Zo zoutig. Ik hou van zout.
Wat doe jij, Art?
Ik was loodgieter toen ik uit dienst kwam.
Nu verkoop ik stofzuigers en geef ik pianolessen.
Druk leven. Goed bezig.
Stofzuigen, loodgieter, pianolessen. Een manusje-van-alles.
Zolang ik maar kan rondkomen.
Je bent vast heel trots.
Zou je niet liever meer verdienen dan nodig is om rond te komen?
Bingo.
Zij heeft er zin in.
Wat heb je in gedachten?
Burger klaar.
Ik geef jullie drie woorden.
Neem die drie woorden mee vanavond.
McDonald's is familie.
Geweldig, toch?
Weet je wat ik zeg als ik dat zie? Familie.
We zijn een grote familie. Toch?
Monden te voeden. Dat is familie.
Ik zoek naar een paar goede mannen. En vrouwen.
Die hard werk niet erg vinden. Hun mouwen durven op te stropen.
Het is cliché, maar ik zoek schrapers.
Ritselaars. Gasten die hun mouwen durven op te stropen.
Mensen met een drive. Met een beetje pit.
Met een beetje chutzpah.
Ik sta hier vandaag om jullie iets net zo waardevols als goud aan te bieden.
Enig idee wat?
Iemand? Iemand?
Kans. Het is kans.
Kans. Kans om te groeien.
Voor vooruitgang. Vorderen, groeien. Slagen. Winnen.
Oprukken. Alles is mogelijk. Alles is mogelijk.
Pak het vast. Gun jezelf een kans op de Amerikaanse droom.
Leg je armen om de Amerikaanse droom.
Kans. Want ik zal eens wat zeggen.
McDonald's is net als onze geweldige natie.
Van dat eelt op de ellebogen. Ik kan jullie garanderen...
Lef... Gezond verstand... Verlangen...
...dan zullen jullie slagen.
Goud ligt voor het oprapen aan het eind van die Golden Arches.
Golden Arches... Golden Arches...
Wie doet mee? Wie pakt deze kans naar succes?
Om onderdeel te worden van de McDonald's mishpocha.
Wie doet mee? Steek je handen in de lucht.
Goed zo. Wie nog meer?
McDonald's.
Goed zo, Art. Goed werk.
Hij durft wel.
Raad eens hoe hij de Des Plaines-locatie noemt.
McDonald's Nummer 1.
Wat zijn wij dan?
Kan hij nog arroganter worden?
Dames en heren, we starten onze landing voor bestemming Minneapolis-Saint Paul.
Mr Kroc, welkom in Minneapolis, geweldig om u hier te ontmoeten.
Geef me een M.
Geef me een C.
Ray, hoe gaat het? - Dit kan zelfs in Chicago niet beter.
Wij klooien niet wat aan.
Complimenten aan de chef. Dat is geweldig.
Nog beter.
De eigenaar? - Prima, waarom ook niet.
Rollie?
Jimmy, goed je te zien. - Rollie, alles goed?
Rollie Smith, Ray Kroc. - Aangenaam.
Je hebt een flink restaurant hier. - Van jou is dat nogal een compliment.
Mijn reputatie gaat me vooraf.
Ik ben een groot bewonderaar. - Ga zitten.
Ik wil niet storen. - Neem plaats.
Misschien heel even dan.
Dit is Fred Turner, mijn compagnon.
Zijn de steaks goed? - Uitstekend.
We willen uitbreiden buiten het Midwesten.
We houden het hier niet bij. We gaan niet...
We gaan flink buiten het Midwesten uitbreiden.
Je wordt welkom geheten hier in Minneapolis.
Daar ziet het wel naar uit.
Deze stad krijgt maar geen genoeg van McDonald's.
Alstublieft. - Nog een Canadian club voor mijn vriend.
Komt eraan.
Ik denk dat er zelfs plek is voor nog een.
Een tweede locatie?
En ik weet de perfecte persoon voor eigendom en management.
Meen je?
Iemand die weet wat er nodig is voor een goed restaurant.
Iemand met meer dan 20 jaar ervaring in de voedselindustrie.
Wie?
Ik. - Jij.
Wat onverwachts.
Ik heb de kennis, de financiële steun, en de perfecte locatie.
Ben je bekend met Hennepin Avenue?
Een van de drukste commerciële districten van de omgeving.
Een toplocatie die recentelijk beschikbaar is.
Een hectare grond op de hoek van Hennepin en...
Mr Kroc?
Wil je haar ontmoeten?
Ja. Tuurlijk.
Ray, hoe lang blijf je in de Tweelingsteden?
Hoe lang blijf je hier?
Nog niet duidelijk.
Als jullie tijd hebben, wil ik jullie persoonlijk brengen...
naar de locatie op Hennepin van Rollie.
Hij heeft goede smaak. Deze plek...
Er is genoeg ruimte voor het restaurant, het parkeren, een speelplaats voor de kleintjes.
Ray Kroc, dit is Joan Smith.
Mijn vrouw.
Aangenaam. - Insgelijks.
Kom erbij. Drink wat met ons. - Dat zou ik graag willen.
Hoe gaat het?
Dit is Fred Turner...
...Madison, Milwaukee...
Kenosha, Grand Rapids.
We hebben er drie in het Chicago-gebied. Jim heeft er eentje in Minneapolis.
Saint Paul. - En eentje in Dayton, Ohio.
Dat klopt.
U bent vast positief duizelig, Mr Kroc.
Noem me Ray.
Dat is nogal een groei. - Het gaat goed. Hè, Fred?
Ja, het gaat goed.
Wanneer bent u begonnen?
In welk jaar bent u McDonald's begonnen?
Jaar?
Ik ben begonnen in 1954.
Opmerkelijk.
Ik ga terug. - Terug?
Naar mijn piano.
Wat is je favoriete liedje? Aller tijden?
Pennies From Heaven.
Geweldige meid. - Ja, hè.
Ik heb een tijdje piano's verkocht.
Klinkt best goed.
Ray? - Hier.
Ik heb wat mensen voor je. Een jong koppel.
Erg toegewijd. Ze komen uit Glenview.
Liefjes van school. Vijf jaar getrouwd.
Ze zoeken naar een bedrijf waar ze samen kunnen werken.
Het lijkt hun heel leuk. - Vergeet dat. Alles is veranderd.
Wil je wat drinken? - Nee. Veranderd hoe?
Vergeet de Chicago buitenwijken. Denk groter.
Groter?
Ik jaag niet meer achter ze aan. Ze jagen achter mij aan.
Wat...?
De reis. Waar ik net van terug ben. - Hoe was het?
Triomfantelijk. Ze rolden het rode tapijt uit. Ze kussen deze ring.
Ze smeken voor McDonald's. Hier, neem wat te drinken.
Dat is leuk. - Zeker weten.
Ik weet het zeker.
Op paus Raymond de Eerste.
Zeker weten.
Verdomd zeker weten.
Ray?
We hebben een klein probleem.
Hoe kan ons kapitaal bijna op zijn?
Jouw omzet, het maandelijkse deel voor de winkels.
1,4 procent van de nettowinst.
1,9 minus Dick en Mac's halve procent.
Mr McDonald, Ray Kroc aan de lijn.
Tot de volgende keer.
Ik wil heronderhandelen.
Wat wil je heronderhandelen? - Mijn deal. Mijn armzalige deal.
1,4 dekt niet eens de kosten, laat staan uitbreiding.
Dat zijn de voorwaarden. - Het is niet goed genoeg.
Drie keer zoveel als ons deel.
Dan moeten jullie ook meer krijgen.
Wij zijn niet gulzig. - Dat heeft er niets mee te maken.
Als ik meer geld had, kon dit twee keer zo snel.
Wij vinden de huidige groei prima. - Geen enkele locatie in Pennsylvania.
Niets in New York.
Dat komt er wel. - Niets in Texas.
Dat komt vast wel. - Ik zweet me de pleuris voor jullie.
En je doet het uitstekend. - Dan zou ik winst moeten maken.
Wat moet ik zeggen? - Heronderhandel.
Kan ik niet. - Of wil je niet?
Jouw deel verhogen is oneerlijk ten opzichte van de franchisenemers.
Die doen het prima. Ík ben aan het verdrinken.
Je ging vrijwillig akkoord met de deal, Ray.
Je werd tot niets verplicht. - Vier procent.
Nee. - Drieënhalve procent.
Ray.
Nee. - Verdomme.
Is hij irritant? Ja.
Zitten er bij hem wat schroefjes los? Zeker.
Maar hij zal ons niet benadelen.
Hoe lang houd je dit vol?
Het 'alles is in orde' gedrag.
Er zit een wolf in het kippenhok. Dankzij ons.
Ik had nooit moeten luisteren.
We hebben een contract voor dit soort dingen.
Ik had mijn gevoel moeten vertrouwen.
Dus het is mijn fout?
Net als het filmtheater? Het spijt me, ik wilde jouw droom verwezenlijken.
94 dollar.
LAATSTE AANMANING
Ongelooflijk wat het kost om deze te laten draaien.
Mijn vader had een ijssalon.
Hij ging failliet door de koelingskosten.
Echt?
Een man heeft gebeld.
Illinois First Federal.
En wat wilde hij? - Waarom vertel je dat mij niet?
Wat wilde hij?
Heb je een hypotheek afgesloten voor ons huis?
We zouden alles kunnen verliezen.
Ik zei dat je me het beste op kantoor kon bereiken.
Ik heb het geprobeerd. Verschillende keren. - U heeft niet het recht mij thuis te bellen.
Dat is een inbreuk op mijn privacy. - Met alle respect, meneer...
als u drie maanden geen huur betaald dan nemen we overal contact met u op.
Ray? - Verrassingsbezoek.
Wat doe je hier?
Ik kwam even kijken hoe het ging.
12.400 dollar.
Een groot bedrag voor de eerste maand. - Kan nog meer worden.
Ik haat het om zaken met plezier te mengen. - Ik niet.
Maar mijn uitgaven... - Wat is daarmee?
Die zijn een beetje hoger dan verwacht.
Eén ding in het bijzonder, die walk-in.
Die rekening is een forse burger.
Ik weet het. Het is een probleem, al dat ijs.
Ik wil niet mijn grenzen overstappen. Maar we hebben misschien een oplossing gevonden.
Of eigenlijk, Joan.
Meen je?
Wat als ik je vertelde dat er een manier was dat al jouw eigenaren...
honderden dollars elektriciteitskosten per jaar kunnen besparen?
En de tijd dat het kost om een milkshake te maken halveert?
Ik hap.
Het is poedermilkshake.
Kost slechts een fractie van ijs en er is geen koeling nodig.
Het bevat poedermelk.
Verdikkingsmiddelen en emulgatoren simuleren de textuur van ijs.
Smaakt als een echte. - Het is heel makkelijk te maken.
Je doet een zakje in een glas water en roert het.
Ik weet dat het een beetje lastering is...
met jouw boerenachtergrond. - Ik denk dat het een goed idee is.
Chocolade of vanille? - Vanille.
Goede dingen zijn voor hen die wachten.
En, wat denk je?
Ik drink een heerlijke vanille milkshake.
Mag ik?
Ik kan het niet weerstaan.
Wat spreken we af? We proberen het bij ons en als het goed gaat...
breng je het nationaal uit. - Ja, dat zou kunnen.
Laat me erover nadenken.
Jij bent de baas.
Ik heb een manier gevonden om jou, mij en alle andere eigenaren...
honderden dollars per jaar te besparen aan elektrische kosten.
En dat is? - Twee woorden. Poeder en milkshake.
Ik kwam een bijzonder product tegen genaamd Inst-A-Mix.
Zoals ik zei, het is poedermilkshake.
Het is een fractie van wat ijs kost en het heeft geen koeling nodig.
Ik heb het zelf geprobeerd. Het smaakt als een echte.
Het is heerlijk. In de smaken chocolade en vanille. Ik ben echt een vanille mens.
Ray, we hebben geen interesse in een milkshake waar geen melk in zit.
Waarom voegen we geen zaagsel toe aan de hamburgers?
Of bevroren patat. - Wil je geen geld besparen?
Niet op die manier. - Het is dezelfde geweldige smaak.
Dezelfde geweldige smaak voor minder geld.
Het heet een milkshake, Ray. Echte melk, nu en altijd.
Ik begrijp...
Ik vraag je om het uit te stellen.
Totdat je vermogen opbouwt of de lening betaald is er niets dat ik voor je kan doen.
Mijn bedrijf groeit. - Helaas, dat is van geen betekenis.
Ik heb 13 locaties in negen staten.
Het is een thuislening. - Geef me dan een zakenlening.
Die 13 locaties, zijn die van jou?
Mij persoonlijk? - Het is uw bedrijf? U bezit het?
Ik ben het hoofd van de onderneming. Ik ben degene achter de groei.
Dat is mooi, maar je hebt bezit nodig.
Bent u bij McDonald's geweest?
We hebben er drie in de buurt van Chicago. U zou eens langs moeten komen.
Ik zou u graag een rondleiding geven om u een indruk te geven waar ik over praat.
Mr Kroc?
Kan ik u helpen? - Nee, maar misschien kan ik u helpen.
Harry Sonneborn, aangenaam.
Nee, bedankt. We zijn tevreden met onze huidige leverancier.
Ik wil u geen ijs verkopen. - Wat wilt u dan?
Ik ving een stuk van het gesprek op. Het klinkt alsof u financiële problemen hebt.
Waarom bemoeit u zich niet met u eigen zaken? - Ik bewonder uw creatie.
Ik lunch twee keer per week op de Waukegan locatie.
Altijd een geweldig publiek. - En uw punt?
Mr Kroc, als u niet gelijk winst maakt, is er iets verschrikkelijk fout.
June, pak het grootboek, wil je?
Kom binnen, Harry.
Dus even samenvattend, je hebt een minuscule inkomstenstroom...
geen reserves en een vast contract...
dat ervoor zorgt dat je lang moet wachten op veranderingen...
als ze die al accepteren.
Wat ze nooit doen. Mis ik dan iets?
Dat is het zo ongeveer.
Vertel me over de grond - De grond?
De grond, de gebouwen, hoe het hele aspect werkt.
Het is vrij logisch. Franchisenemers vinden een stuk grond.
Krijgen een huurovereenkomst voor 20 jaar, nemen een bouwlening...
bouwen het pand en beginnen.
Dus de franchisenemer bepaalt de plaats?
Ja. - Hij kiest de omgeving?
Klopt. - Jij regelt de training, het systeem...
de operationele dingen en hij is verantwoordelijk voor de rest?
Is dat een probleem? - Een groot probleem.
Je realiseert je niet in welk vak je werkt.
Je zit niet in de burgers. Je zit in de panden.
Je bouwt geen imperium van die 1,4 procent van een 15 cent hamburger.
Dat bouw je door het land te bezitten waar de burgers op gebakken worden.
Je moet percelen met land gaan kopen...
en dan moet je het omdraaien, stukken grond gaan verhuren aan de franchisenemers...
die, als onderdeel van hun afspraak...
alleen maar van jou mogen huren.
Dit levert je twee dingen op. Eén...
Een vaste en stevige inkomstenstroom.
Het geld vliegt al binnen voordat de eerste schep de grond in gaat.
Twee. Een groter kapitaal voor uitbreiding.
Die op hun beurt weer land opleveren...
wat weer leidt tot uitbreiding en zo verder.
Grond.
Daar zit het geld. En nog meer, beheersing.
Beheersing van de franchisenemers.
Kunnen ze de kwaliteitsnormen niet handhaven, verbreek je hun contract.
Controle over Dick en Mac.
Als eindresultaat: je hebt de banken en de franchisenemers in je zak.
Als ik dit zou doen... zouden de broers...
eigenlijk... - Ja.
Dus, wat zeg je ervan, Ray?
We zullen steun nodig hebben.
Ik heb ontmoetingen geregeld met investeerders en financiële instituties.
Het centrum van de stad, dat is het enige oververzadigde aspect.
Zo goed in deze omgeving omdat...
Heeft er iemand wel eens gegeten bij McDonald's? - Groei laat ons uitbreiden...
Franchise Realty Corporation, hoe kan ik u...
Ze lijken overdreven, maar ze worden volledig gesteund door de cijfers.
We hebben altijd voorzichtig gedacht. - Hij is conservatief.
Mijn gevoelens zeggen dat die cijfers laag zijn.
McDonald's groeit enorm.
Ik ben Harry Sonnebron, dit is... - Ga naar McDonald's.
We serveren families nu van kust tot kust.
U bent waarschijnlijk maar een paar minuten weg van Amerika's favoriete restaurant.
McDonald's snelle service is het perfecte antwoord op feestjes...
verjaardagen, lunch en familie-etentjes.
Zonder gedoe of afwas.
Het is Amerika's grootste voedselwaarde.
Niet gek dat u er zoveel buren ziet.
Als u kwaliteit wil, zonder het thuis te maken, probeer dan McDonald's.
Zoek de Golden Arches van McDonald's. Het meest soortgelijke aan thuis.
Ken je de Franchise Realty Corporation?
Wat is het? - Ik heb geen idee.
Blijkbaar is Ray Kroc president en CEO.
Hé, Dick, hoe gaat het? - Ik ben een beetje gepikeerd.
Wat is het probleem dan? - Franchise Realty Corporation?
Wat is daarmee?
Om te beginnen, kun je vertellen wat het is?
Het is niets.
Gewoon iets dat ik bedacht om om een verhuurdienst op te zetten.
Steun verlenen aan onze nieuwe franchisenemers.
Je weet dat je dat niet kunt zonder goedkeuring.
Waarom moet ik dat doen?
Omdat de afspraak is...
dat alle veranderingen schriftelijk ondertekend moeten worden.
Behalve dat dit geen verandering is. - Sorry?
Het is geen verandering. Het is een bedrijf.
Het is een apart bedrijf. Wat jullie buitenboord zet.
Alles dat gerelateerd is aan McDonald's valt binnen ons gebied.
Laat me je iets uitleggen, Dick.
Jullie hebben vol zeggenschap over wat er in de winkels gebeurt.
Maar daarbuiten, boven, onder?
Jullie autoriteit stopt bij de deur. En de vloer.
Oké?
Wat zegt hij?
Hij koopt het land... - Ons land?
Op de kaart. Zorg dat je alle punaises ziet.
Zorg dat je alle punaises ziet.
En eentje achter het bureau?
Probeer dat scherp te stellen.
Grote glimlach. Mooi.
Bezorging.
Waar wil je deze?
Ik heb erover nagedacht. En goedgekeurd.
Echt? Dank je wel.
Nee, jij bedankt. Het is een goed idee en jij hebt het bedacht.
We zijn diep vereerd dat wij het mogen testen.
Dacht het niet. Ik ga die landelijk uitbrengen.
Heb je het laatste deel van RBM gezien? Vers van de pers.
McDonald's neemt een hap uit de concurrentie.
Ray, fijn voor jou.
Het ligt dichtbij de stad.
Daar bouwen ze een nieuw sportstadion. - Ja, ik heb erover gelezen.
We krijgen een professioneel baseball en football team. Beide spelen daar.
Ik denk dat ik weet waar dit heen gaat.
Een stadion met 40.000 plekken op steenworp afstand. Denk aan al die mensen.
Families die honger hebben na een wedstrijd.
Of daarvoor. Of wanneer dan ook. - Precies.
Je denkt groot, hè, Joan?
Is er een andere manier?
Je zou verrast zijn.
Veel zijn bang om een kans te pakken, om grootheid te omhelzen.
Dat is zo triest.
Mee eens. Ambitie, dat is het leven.
Wat is dat gezegde?
'Fortuin helpt de dapperen.'
Absoluut.
Zoals bij jou.
Noem je me dapper, Joan?
Je bouwt geen restaurantimperium op als een klein muisje.
Dat gebied groeit snel. En is goedkoper. Je praat over ruim 15 cent minder per hectare.
Ik denk dat Houston een betere locatie is.
Dick belt op lijn een.
Ik ontving net een verontrustend telefoontje.
Van Buddy Jepsen. Onze operator in Sacramento.
Ik weet heel goed wie Buddy Jepsen is.
Hij zei dat hij een zending ontvangen had.
Is het aangekomen? - Je bent ver over de streep gegaan, Ray.
Ik had het niet eerder dan vrijdag verwacht. - Wil je me vertellen waarom je...
4 kisten van Inst-A-Mix verstuurd naar een van onze operators?
Als jullie geen winst willen maken, is dat prima.
Maar hou de rest van ons niet tegen.
Ons? - Als in: iedereen behalve jij.
Naar wie heb je het allemaal gestuurd? - Iedereen behalve jij.
Je hebt het recht niet. Je moet stoppen. Is dat duidelijk?
Hoe bedoel je 'nah'?
Je houdt je aan de regels van het contract.
Ik neem geen orders meer van jou aan. Jij en jouw eeuwige stilstaan.
Bang voor vooruitgang.
Als poedermilkshake jouw idee van vooruitgang is...
dan heb je een verkeerd beeld van waar McDonald's voor staat.
Ik snap het beter dan jullie twee eikels.
Je doet wat wij zeggen. - Nee.
Je hebt een contract.
Een contract is net een hart. Ze zijn gemaakt om te breken.
Mag ik het zout?
Dank je.
Ik wil scheiden.
Als je geen vechtscheiding wil moet je jezelf afvragen: wat wil zij?
En is haar verzoek redelijk en aanvaardbaar?
In termen van huwelijksgemeenschap is er het huis, de auto, spaargeld, verzekering.
Geef het allemaal aan haar. Het huis, de auto, de verzekering.
En de zaak?
Nee.
Ray, je moet begrijpen dat ze... - Oké.
Laat me je iets uitleggen.
Dat gaat nooit gebeuren.
Ik sterf liever dan haar één aandeel van McDonald's te geven.
Het is niet zo simpel. De broers zijn jouw zakenpartners.
Je hebt dit contract ondertekend. - Laat het verdwijnen.
Het maakt me niet uit wat het kost.
Dat gaat je geld kosten.
Nieuwe smaak! Aardbei. Misschien lust je deze wel. Groeten Ray.
Wat is dit?
Ik kijk naar een logo met de naam van McDonald's daarop.
Wil je het uitleggen?
Het was verwarrend. Mensen wisten niet dat het iets met McDonald's te maken had.
Wat verwarrend is, is dat jij jezelf de McDonald's Corporation noemt.
Mensen zullen denken dat dat het hele bedrijf is.
Wij vermoeden sterk dat jij dat hoopt.
Je hebt Dick's bogen op jouw logo gezet?
Dit is niet jouw bedrijf, Ray.
Begrijp je dat?
Mac, niet boos worden. - Wij hebben het Speedee-systeem bedacht.
Niet jij. Wat heb jij ooit bedacht?
Noem één ding. Dat kun je niet. En dat zal je nooit kunnen.
Omdat je een bloedzuiger bent, Ray.
Weet je wat ik bedacht heb, Mac? Een concept.
Ik bedacht het concept van winnen... - Laat mij met hem praten.
...terwijl jullie achterover leunden.
Ik wil de toekomst pakken. Ik wil winnen.
En daar kom je niet als je aardig blijft doen. Er is geen plek voor zulke mensen.
Zaken doen is oorlog. Een hond eet een hond, een rat een rat.
Als mijn compagnon verdrinkt, zou ik over hem heen lopen.
Kan jij hetzelfde zeggen?
Nee, en dat wil ik ook niet.
Vandaar hebben jullie maar één locatie.
We willen je uit het bedrijf. - Hoe wil je dat gaan doen?
We zullen je aanklagen, wat het ook kost.
En je zou winnen. Maar je hebt er geen geld voor.
Ik begraaf jullie al met de rechtbankkosten.
Mac, ik ben de president en CEO...
van een grote organisatie die grond bezit in 17 staten.
Jullie runnen een burgertent in de woestijn.
Ik ben nationaal. Jullie zijn lokaal.
Hij is natio...
Volg je het eetplan? - Ja.
Controleer je je glucoselevel?
Neem je je medicijnen op vaste tijden?
Ja. - Wandelingen, 20 minuten per dag?
Ik sta de hele dag op mijn voeten. - Heb je stress?
Daar moet je mee uitkijken. Het is een grote factor.
Je nierfunctie is nu 50 procent.
18 maanden geleden was het nog 65.
Nog lager en er is een grote kans op nierfalen.
Ik kom later weer bij je.
Dank je. - Dank je.
William die reed met een Revere?
Hoeveel letters? - Vijf. Vierde letter een E.
Dawes.
Kom binnen.
Hoe voel je je?
Dat moet een behoorlijke val geweest zijn. Ik voelde het door de telefoon heen.
Ik heb wat voor je meegenomen.
Ik zet ze hier neer.
Er zit een kaartje in.
Ga je gang.
Nee, bedankt. - Ik denk dat je blij zult zijn.
Wat is dit? - Waar lijkt het op?
Een lege cheque.
Dan is dat...
Dat is wat het is.
Wat koop je?
Word gauw beter.
Je bent zo weer de oude en dan praten we, oké?
We zullen hem nooit verslaan.
We raken hem nooit kwijt.
Dick McDonald aan de telefoon.
Hallo, Dick.
2,7 miljoen. Dat is een miljoen voor ons beiden na de belastingen.
En één procent van de winst voor altijd.
Dat is schandalig. Dat is regelrechte afpersing.
Dat is een hoop onzin. - Het lijkt veel voor jou nu.
Ja, het lijkt mij altijd veel.
En ze willen nog iets.
San Bernardino. - Geen denken aan.
Om aan hun medewerkers te geven. Als een geschenk.
Ik moet de winst van San Bernardino hebben om de aankooplening te betalen.
Ik heb uitvoerig gesproken met hun advocaten. Het is helaas niet onderhandelbaar.
Onze cliënt gaat akkoord met de voorwaarden met één uitzondering.
De één procent van de winst zal via een handdruk moeten.
Het is de investeerdersgroep.
De financiering hangt ervan af of dat erin staat of niet.
Helaas gaat deze deal niet door tenzij jullie het uit het contract laten.
Dat is een afknapper voor ze.
Jongens, jullie krijgen de volle royalty’s.
Ik geef je mijn woord daar op.
Laten we de deal maken.
Heren, sla het contract open op pagina vier.
Daar komt de eerste handtekening te staan.
Ik moet je toch iets vragen. Iets dat ik nooit begrepen heb.
Die dag dat we elkaar ontmoetten, gaven we je de rondleiding.
Wat is daarmee? - We lieten je alles zien.
Het hele systeem, al onze geheimen. We waren een open boek.
Waarom heb je het toen niet... - Gestolen?
De ideeën jatten en een eigen bedrijf beginnen met jullie ideeën.
Dat zou mislukken. - Hoe weet je dat?
Was ik de enige die een rondleiding kreeg?
Je hebt daar vast veel mensen uitgenodigd.
En? - Hoeveel slagen er?
Veel mensen begonnen een restaurant.
Maar zo groot als McDonald's? Natuurlijk niet.
Dat is nog nooit iemand gelukt en dat zal ook niet lukken.
Want er ontbreekt overal dat ene ding dat McDonald's speciaal maakt.
En dat is?
Zelfs jij weet niet wat het is. - Verduidelijk me.
Het is niet alleen het systeem, Dick.
Het is de naam. Die glorieuze naam, McDonald's.
Het kan alles zijn wat je wilt.
Het is onbegrensd, het is open. Het klinkt als...
Het klinkt als Amerika.
In vergelijking met Kroc. "Wat een Kroc."
Zou je eten in een zaak die Kroc's heet? Kroc's heeft een Slavisch geluid.
Kroc's. Maar McDonald's...
Dat is prachtig.
Een man genaamd McDonald.
Die laat niet met zich sollen.
Dat is niet waar.
Dus je hebt geen cheque van 1,35 miljoen in je zak?
Doei, Dick.
Als je ze niet kunt verslaan, koop ze dan.
Ik herinner me de eerste keer dat ik die naam zag bij de ingang van jullie zaak.
Het was liefde op het eerste gezicht. Ik wist toen al dat ik het wilde hebben.
En nu heb ik het. - Je hebt het niet.
Weet je dat zeker?
Doei, Dick.
Als onderdeel van de afspraak, ondanks dat jullie eigenaar zijn van deze locatie...
hebben jullie niet langer het recht om het McDonald's te noemen.
McDonald of in welke vorm dan ook...
dat verwarring of onduidelijkheid veroorzaakt tegen het merk McDonald's...
dat nu een exclusief eigendom is van Mr Raymond A Kroc.
Dank u, heren.
Het komt wel goed.
Ik hoor wat jullie denken.
Hoe in hemelsnaam heeft een 52 jaar oude, enthousiaste milkshakemachineverkoper...
een fastfood imperium gebouwd met 1600 restaurants in 50 staten...
vijf buitenlandse landen...
met een jaarlijkse omzet dat in de buurt zit van 700 miljoen dollar?
Eén woord.
Volharding.
Niets ter wereld kan volharding vervangen.
Talent niet.
Niet is gewoner dan onsuccesvolle mannen met talent.
Geniën niet.
Een niet beloond genie is praktisch een cliché.
Opleiding niet. De wereld zit vol met opgeleide idioten.
Enkel volharding en vastbeslotenheid zijn krachtig.
BINNENKORT IN SAN BERNARDINO MCDONALD'S
Mr Kroc? Will Davis.
Ik wil een interview doen met u over uw honderdste locatie.
Natuurlijk. Bel mijn kantoor.
Natuurlijk.
Wij zitten hier al 23 jaar.
Het zijn die principes die leiden naar de top van de berg...
op een punt in het leven waar de meeste mannen zouden gaan denken aan hun pensioen.
Nou, dat hebben wij gemeen, gouverneur Reagen.
U was 55 toen u begon met politiek, toch?
Daarom lijk ik op een jong kuikentje.
Gelach.
Kijk ons eens, een koppel uit Illinois die het goed gedaan hebben.
Alleen in Amerika.
Waar was ik?
Het begin. Het was 1954.
De plek, Des Plaines, Illinois.
De auto staat buiten, schat.
Ik kom eraan.
Daar begon het allemaal. Op Lee Street.
Daar begon het allemaal.
Op Lee Street.
McDonald's Nummer 1.
Het was een typisch Engels-Amerikaans woord.
Het vloeide. McDonald's.
Het klonk goed. Het klonk compleet en oprecht.
Snapt u?
Ik hou niet van die trucage-namen.
Burger dit en burger dat en al dat soort dingen.
McDonald's, dat klinkt mooi.
June Martine werd mede-eigenaar van de McDonald's Corporation.
Zij was de eerste vrouw die handel mocht drijven op de New York Stock Exchange.
Fred Turner volgde Ray Kroc op als de directeur.
Turner breidde McDonald's uit naar meer dan 100 landen.
Harry Sonneborn was de eerste president en CEO van de McDonald's Corporation.
Hij stapte op in 1967 na een geschil met Ray Kroc.
Hij heeft nooit meer publiekelijk over McDonald's gesproken.
Ray en Joan Kroc waren getrouwd tot zijn dood in 1984.
Joan doneerde het meeste van hun fortuin aan goede doelen...
inclusief 1,5 miljard aan het Leger des Heils en honderden miljoenen aan NPR.
Vandaag de dag is McDonald's een van de grootste vastgoedhouders ter wereld.
Het voedt elke dag 1 procent van de wereldpopulatie.
Door Ray's McDonald's in San Bernardino moest de concurrentie zijn deuren sluiten.
Niet in staat om hun handdruk te bewijzen kregen de broers nooit hun royalty’s.
Vandaag de dag zouden die 100 miljoen dollar per jaar waard zijn.
Uiteindelijk heeft McDonald's de ijs weer toegevoegd aan hun milkshakes.
Niemand had acht multi-mixers in één zaak.
Dus ik ging erheen.
En ik was verbaasd. Ze serveerden hamburgers voor 15 cent...
franse frietjes voor tien cent en milkshakes voor 20 cent.
En dat was het menu en ik zei: Dat is voor mij.
Ik heb ze niet gebouwd.
Dat zou een leugen zijn... Maar die ene wel.
Ik zou willen zeggen dat ik de afspraak terug kocht van hun...
voor 2,7 miljoen dollar.
Ik heb de naam, de Golden Arches.
Het betekende dat ik langer en harder moest werken dan wie dan ook.
Ik stop al mijn middelen erin en als ik dan failliet ga...
heb ik er in ieder geval in geloofd.
Het enige dat ik kon behalve piano spelen, was praten.
Wat is er met mijn verkooppraatje gebeurd?
Het is niet hond eet hond in deze concurrerende wereld.
Het is meer rat eet rat.
Quality over Quantity (QoQ) Releases Vertaling: TDK, LordMagma & Nightfalls
Controle: SwagBoy