Subtitle by: Gie Ozil
Awak ikut sini
Cun..Terbalikkan.
kakinya menghadap kesana
Keluarkan plastik..
Saya perlu ke pasar.
- Sekarang pukul berapa? - 10
- 10? - Mm-hm.
Saya kena jemput anak saya. Dimana Tony?
Tony dan saya ada. jangan risau, dia akan datang.
- Awak boleh selesaikan? - Ya.
dia tak akan hancur.
Hey. Hey, hey, hey!
- Ya, Chef. - bangun.
kita ada pengkritik hari ini.
kenapa awak ingat saya tidur disini?
Pergi cepat buat supnya. kita masih belum menyiapkan telurnya.
dan tolong siapkan steak nya. Awak masih mengantuk?
- Aku baik baik saja, chef. - baiklah
Tolong martin dengan daging babinya. kita ada daging babi.
Lechon! (sejenis makanan dari daging babi)
- Hai nak.. - Hey.
pakai tali pinggang keselamatan.. Maaf ayah terlambat.
Tak apa saya dah biasa.
Ayah rasa kita tak boleh tengok wayang hari ini.
Adakah disebabkan ayah sedang dinilai?
- Ya, dari mana kau tahu? - Emak yg cakap.
apa katanya?
dia cakap ayah mungkin kelihatan agak cemas.
- dia cakap begitu? - Yeah.
Well, mak kau itu tidak mengenali ayah dengan sebaiknya.
- Tapi dia lebih pandai dari Ayah. - Oh ya?
kau tahu apa yang mak kau fikir?
- apa? - dia fikir sebaiknya kita mendapatkan sebuah food truck.
- Saya suka food trucks. - Ya, ayah juga suka food trucks.
siapa yang tidak suka?
Kau boleh bayangkan jika ayah memandu food truck? ayah seorang Chef.
- Ayah bekerja di restoran. - OK.
Ayah nak ke pasar untuk membeli beberapa bahan.
OK. Boleh saya ikut?
Ayah rasa sebaiknya ayah hantar kau ke restoran.
- Molly juga ada disana. - Saya tidak mahu, Saya nak ikut.
- kau tidak akan meminta sebarangan kan? - tidak.
ini bukan mengenai apa yang kau ingin makan, tapi ayah akan membeli bahan-bahan.
- Saya tahu. - OK. bagus.
- Awak ada ungu dan putih? - hanya oren saja.
hanya oren? baiklah, saya ambil 6 ikat.
- atau 8 ikat yang kecil kecil. - ayah.
sekejap nak..dan lobak lobak ini, Saya perlu bahagian atasnya, ok?
- Saya perlukan bahagian atas yang sangat bagus. - ayah.
Seperti ini? yang ini 6 ikat...Saya lihat dulu yang lainnya.
- ayah. - kau nak apa, Percy?
- boleh saya minta jagung rebus? - ayah sedang bekerja, OK?
Tidak, kau tak boleh beli itu..
- Kenapa kau tak nak ambil buah saja? - Saya tak nak buah.
Macam mana kau boleh minta beli jagung rebus? kau tahu tak?
- tidak. - karbohidrat dengan gula yang tinggi, OK?
lihat buah ini
Sangat cantik.
Boleh pula kau nak jagung rebus,
padahal ada buah yang sangat cantik didepan kau?
kenapa tidak beli buah saja?
Nampaknya mereka akan menghantar pengkritik yang terkenal.
Dia juga mempunyai blog makanan yang terkenal.
- kau tahu apa food blogger? - Yeah.
seseorang yang menulis tentang makanan di internet.
Saya tahu food blogger.
Dia ini cukup terkenal, dan dari beberapa orang terkenal ini,
mereka tidak menyukai ayah.
mereka ingin menilai ayah kerana banyak pujian untuk ayah sejak dari mula ayah mulakan.
- mereka seorang pembenci. - Betul tu
Dulu belum ada kata kata seperti itu ketika ayah meningkat dewasa.
tidak ada kata untuk pembenci.
yang sering dikatakan adalah cemburu,
tapi agak kurang kena.
Ada penjual sosej disini.The sausage guy's here. pernah cuba sosej andouille ?
- belum - rasanya pedas.
- kau suka pedas? - tidak.
tidak terlalu pedas pun, ayuh..
ini dari New Orleans. pernah dengar tentang New Orleans?
- Yeah. - Yeah?
Salah satu daerah di Amerika syarikat
Dari Louisiana, pemberian Napoleon.
Ya..itu...
maksud ayah sekarang, itu kan zaman dulu.
- 1803. - apa-apa jelah..
Kita cakap tentang makanan ni.. budaya, kau tahu?
seperti sosis andouille ini?
- Beignets (seperti donat), pernah dengar? - kita boleh membelinya disini.
tidak sama
Ketika kau makan disini, Ayah akan ingat pada,
semua hal yang pernah kau lakukan disana.
kerana seperti..yang ayah beritahu pada kau, seperti dunia yang lain.
- Bila-bila nanti kita kena pergi kesana. - Tentu.
- Betul? - Yeah.
maksud ayah, bukan sekarang.
- tapi mungkin... - bila?
Ayah tak tahu. ayah... Ayah ada banyak kerja.
- Ada penilai yang akan datang. - selepas habis penilaian?
ya, selepas penilaian. mungkin boleh.
Saya nak bercuti bulan depan.
bulan depan..ya. kita boleh pergi bulan depan.
- Cun. - atau apa saja lah..atau mungkin jika kau..
jika tidak...ayah akan tanya pada emak kau.
jika tak boleh bulan depan, mungkin selepasnya.
- yang pasti kita akan pergi. - saya sudah tanya, dia setuju.
- kau sudah tanya? - Mm-hm.
Bila kau mempunyai telefon? Bagaimana kau boleh memiliki telefon?
Budak seusia kau sudah memiliki telefon?
Yo, Popeye, letak sos di atasnya, ok?
daging siapa ini? saya kena menjaga ini juga?
saya tahu ini kerja siapa, berhati hatilah, kerana papi chulo sudah datang.
kita sampai dimana? katakan pada saya. bagaimana kerja kita?
persediaan tipis, babinya sudah dipotong, dagingnya okey.
persediaan tipis. maksudnya berkurang.
bagus...malam ini malam yang penting. kamu semua tahu kan?
Ya? beritahu saya ketika dia sudah sampai disini.
Saya ingin semua pengunjung berpuas hati.
telefon kawan-kawan kamu semua yang cantik, bawa mereka kesini, cakap pada mereka, saya yang bayar.
gelas gelas tu nampak buruk. keluarkan dari sana.
jangan sampai saya mengeluarkan kata-kata kesat saya. terima kasih
- Oh, Chef. - Saya ada yang lebih bagus.
- Awak lihat, Martin? - Lihat saja, itu barang contoh.
- lobak. - Saya membuat pasta kari dengan...
- Saya tahu..saya tahu. - Carl.
bukan sekarang..tolong
dari mana awak dapat tomato busuk ini?
- Riva sudah datang. - OK, awak faham? ayuh kita...
apa yang Riva lakukan disini?
saya tidak tahu. dia menuju kesini.
saya akan beri dia espreso, Awak bagi waktu 5 minit.
awak harus bertemu dengannya.
temankan dia selama 5 minit, biar saya yang menguruskan semuanya disini.
baiklah. bersedialah jika dia masuk kesini..
ya, terima kasih
bagaimana kau menahan dia supaya tidak datang kesini?
- awak kena ada plan. - nak saya potong ini?
Ya, potong saja. saya mahu awak memotongnya...
- Carl ada disana? - Ya.
Hey, Carl!
Carl.
Awak..ada rancang untuk membuat menu baru?
Ya, tapi saya tidak boleh lakukan sekarang.
- awak tahu apa yang disukainya sejak akhir akhir ini. - saya tahu.
oleh kerana itu menu ini perlu disiapkan.
- tapi saya boleh membantu merancangkannya. - saya tidak boleh melakukannya sekarang.
bagi saya masa 5 minit dengan anak buah saya, saya akan menghantarkan menu pada awak.
Carl, saya pernah melakukannya. saya boleh bantu awak.
saya tidak perlukan bantuan ketika ini. saya perlu kebebasan.
OK?
terima kasih
boleh tinggalkan kami berdua?
Huh?
saya suruh kamu semua pergi, dan kamu semua lihat pada Carl?
OK, semua, rehatlah.
- awak baik baik saja? - saya rehat dulu...pergi sana.
ambillah kopi.
- biar saya berterus terang. - Ya.
awak tidak boleh cakap seperti itu pada anak buah saya..saya yang cakap pada mereka.
sebelah situ adalah kekuasaan awak, sebelah sini adalah milik saya.
itulah perjanjian ketika awak dengan saya.
OK, boleh awak dengarkan saya sekarang?
Carl, saya ada idea, dan kadang-kadang idea saya boleh dipakai.
Saya tidak peduli dengan apa yang dikatakan di majalah tersebut bahawa awak suatu masa nanti akan terkenal.
kenyataannya, awak bekerja dengan saya, di restoran saya, betul?
Saya pernah mengupah chef chef lain, sebelum awak, di dapur ini.
- dan akan ada chef lain selepas ini, ok? - baiklah, perbincangan yang bagus.
- biarkan saya kembali bekerja. - awak tahu siapa yang akan datang malam ini
kita akan dinilai oleh salah satu pengkritik yang sangat penting di bandar ini.
- Ya, saya faham. - blog miliknya dibeli oleh AOL....
- berharga 10 juta dolar. - tepat sekali
- awak sudah tahu? - Ya.
- OK. - dia orang penting.
- oleh itu saya akan memasak sesuatu yang istimewa. - awak akan memasak sesuatu yang istimewa?
- saya akan memasak beberapa masakan yang sedap & lazat. - baiklah, kalau begitu...
tempat kita ini tidak terlalu kreatif.
- kebiasaan? - sangat tidak kreatif.
awak tahu kan..tempat ini jauh lebih baik dari tempat lain di sekitar sini?
saya tidak cakap tentang seberapa besar keuntungan kita,
saya cakap tentang kreatif... makanan yang akan kita hidangkan.
kita menghidangkan makanan yang sama selama 5 tahun.
awak ingat apa yang terjadi ketika awak sedang membuat ujian pada menu kita?
maksud awak tentang roti manis buatan saya itu? itu yang awak maksudkan?
Ya..ketika awak cuba sesuatu yang seni pada makanan awak, dan pelanggan tidak menyukainya.
tidak ada seorangpun yang meminta roti manis awak itu.
tolong dengarkan saya.
saya mengeluarkan banyak perbelanjaan untuk menjadikan awak kelihatan seperti chef dari perancis,
atau apapun untuk menguruskan meja.
- pakaian chef dari perancis. - betul.
tidak semua chef dapat memakainya. awak tahu kenapa awak boleh dapat?
- saya berterima kasih. - awak tahu kenapa?
kerana awak memang layak.
awak tidak menyedarinya. tapi saya tahu.
awak layak mendapatkannya.
saya cuma minta agar awak pandai menguruskan untuk malam ini.
jika awak beli tiket rolling stones,
dan Jagger tidak menyanyikan 'Satisfaction', bagaimana rasanya?
adakah awak seronok?
- tidak - tentu tidak!
awak akan membuat tempat itu rata dengan tanah.
makanan buatan awak sangat sedap.
pelanggan menyukainya.
Carl, lakukan apa saja yang awak mahu malam ini, ok? awak adalah chef nya.
awak tahu apa yang saya fikirkan?
saya harap awak akan buat yang terbaik.
ayuh!! mulakan kerja...
malam yang sangat penting
ini yang akan kita lakukan.
kita akan memasak makanan kegemaran,
dimulai dengan telur caviar,
scallop, French onion soup...
salad frisée...
lobster risotto...
kepingan daging
dan kita akan menutup dengan makanan kesukaan pelanggan,
kek lava coklat
tanya Molly untuk sajian anggur.
beritahu saya jika dia sudah datang. mari kita bersenang lenang.
kerjalah dengan hati kamu semua, malam yang sangat penting. ayuh bersenang lenang.
bagus, bagus.
I'm so tired of being alone
I'm so tired of on-my-own
Won't you help me, girl, just as soon as you can?
People say that I've found a way
To make you say that you love me
Hey, baby, you didn't go for that
It's a natural fact
That I wanna come back
Show me where it's at
Baby, yeah
I'm so tired of being alone I'm so tired...
ayah
ayah..jom kita jalan.
lihat, keputusan dah ada.
untuk keputusan ini, ayuh kita mulakan.
- ini untuk awak. - ayuh
- untuk seluruh pasukan
"Gauloises - hasrat untuk membuat senang."
- Whoo! - Yes!
"10 tahun yang lalu, saya sangat bertuah untuk makan..
"di tempat Chef Casper di Miami bistro, Marrow."
- Miami ! - Marrow, sayang!
itu rumah kau!
"keberanian dalam menyuarakan sebuah pengalaman kuliner adalah semata mata untuk..
"mengingatkan saya mengapa saya menulis tentang makanan sebagai keahlian saya."
- Yeah! - buat kecoh je nih.
"hampir tidak mungkin... rasa hormat saya pada Chef Casper..
"dan bagaimana dia memberi saya gambaran tentang harapan saya ketika saya duduk dan makan..
"di Brentwood Gallic yang baru saja diperbaharui, Gauloises."
- Yeah, sepertinya bagus!! - "Oh, seiring berjalannya waktu,
"10 tahun terakhir ini, Carl Casper telah berusaha mengubah dirinya,
"dari seorang Chef di pinggir Miami,
"menjadi ibu yang akan memberikan awak 5 dolar jika mengunjunginya,
"dengan harapan awak akan menyukainya,
"tapi bukannya membuat awak gembira dalam pelukannya,
"malah membuat awak rasa tidak gembira dalam pelukannya.
"menu kegemarannya,
"yang bermaksud untuk membuat pelanggan terharu,
"adalah telur kaviar,
"telur yang kecil dengan sudu kaviar di atasnya,
"adalah permohonan maaf dari Chef kerana harga yang mahal,
"untuk rasa tidak selesa dirinya dan kurangnya imaginasi.
"Carl Casper boleh digambarkan seperti pada gigitan pertama dari..
"tidak mampu membuat keajaiban,
"kek lava coklat.
"Casper juga tidak mempunyai keberanian untuk membuatnya setengah matang,
"sehingga menjadi kurang halus di tengahnya."
"makanan penutup yang menyedihkan ini akan dikenang..
"sebagai babak baru yang mengecewakan untuk Carl Casper.
"berat badannya yang naik begitu pesat, jelas akibatnya..
"kerana kenyataan bahawa dia telah makan
"semua makanan yang dikembalikan ke dapur."
2 bintang
saya tidak faham. saya tidak faham.
semua menyukainya. dia pun menyukainya.
jadi kenapa dia menulis begitu kejam tentang diri saya? tentang makanan saya?
siapa yang peduli? siapa yang peduli?
saya peduli...kerana saya seharusnya lebih baik.
saya seharusnya memasak makanan yang saya rancang.
awak telah mengabaikan kenyataan bahawa semua orang gembira..
dan awak membuat masalah yang seharusnya tidak ada.
tidak susah untuk membuat orang gembira.
ada beberapa cara yang boleh awak lakukan pada masakan yang boleh membuat orang gembira.
jika awak membuat yellowfin tuna, pasti laris.
itu pasti, dan awak pun tahu.
tapi jika saya memasak daging lembu, makanan yang lebih baik,
tidak ada sesiapapun yg ingin mencubanya.
- makanan awak sedap.. - Ya, untuk sekeluarga.
sebenarnya awak masak untuk siapa?
itulah maksud saya. kenapa saya perlu memilih?
kenapa saya tidak boleh memilih kedua-duanya?
ada beberapa chef yang memasak makanan yang mereka percayai
dan pelanggan akan cuba kerana mereka boleh menerima sesuatu yang baru
dan akan berakhir dengan menyukainya.
- apa yang ingin awak dengarkan dari saya? - kebenaran.
awak ingin saya katakan awak adalah chef terbaik..
yang pernah bekerja bersama saya.
dan memang benar, awak yang terbaik.
Carl, awak memang chef terbaik yang pernah bekerja bersama saya.
- OK. - saya akui itu.
terima kasih
sama sama
- kita berdua sudah setuju yg kita tidak akan melakukan ini. - saya tahu.
bagaimana jika saya masak sesuatu untuk awak?
oke lah..ayuh.
Mmm!
emak nak jumpa ayah sekejap.
Inez?
Inez.
awak baik baik saja?
saya dapat 2 bintang.
dapat 2 bintang sudah bagus, kan?
maksud saya, saya tidak membaca semuanya, tapi, awak tahu,
kemudian dia menulis tentang diri saya dan,
berapa orang yang bekerja dengan awak? awak mempunyai seramai 50 orang.
dan Percy sudah berusia 10 tahun, adakah dia masih memerlukan pengasuh?
dia ada di sekolah sepanjang hari, jadi apa yang dilakukannya disini? hai flora.
- Hai, Mr Carl. - maksud saya, apa yang dia perlukan..
- apa pekerjaannya disini? - awak tahu dia terseksa kan?
kerana saya? saya sudah minta maaf. kami baik baik saja.
terlambat? dia menunggu awak selama sejam diluar, sendirian.
saya tidak sedar.
hanya...itu adalah hari yang..
awak benar.
saya tidak suka apa yang mereka tulis tentang diri awak.
saya juga.
menyakitkan..
awak baik baik saja?
saya baik baik saja.
bagus
saya akan membuatkan dia gembira.
- seronok, kan? - Yeah.
- awak mahu kemana? - saya harus menyiapkan masakan.
ini masih terlalu awal.. boleh saya melihatnya?
maaf, itu tempat kerja saya
- saya tidak akan mengganggu. - saya kena pergi dengan segera.
- OK. jumpa lagi. - kita akan bersenang lenang minggu depan.
OK.
apa yang awak lakukan? ada apa dengan semua ini?
- ini gila. - Ya.
- awak tidak pulang, kan? - tidak.
- sini..lihat ini. - pulang lah.
- awak disini semalaman..pulang lah. - kesini.
tidur saja..jangan pedulikan twitter. ayuh keluar.
"jangan pedulikan Twitter"? apa maksud awak "Jangan pedulikan twitter''
maksud saya, awak tahu lah.. itu maksud saya.
- lagipun siapa yang akan membacanya? - saya tidak mempunyai Twitter.
saya tak tahu apa yang awak cakapkan.
tak ada apa apa, apa tu?
- ini carne asada. cubalah. - Wow.
Wow!
- sedap? - tak boleh bayangkan.
- betulkah? - gila!
- seriuslah.. - saya serius.
- katakan sejujurnya. - saya cakap dengan sejujurnya.
- ini luar biasa. - ramuannya ok?
- ramuan yang sempurna. - widiiihhhhhh!
Chef Big Dog terjaga semalaman untuk memasak!
- datanglah kemari. - kemari.
- Tony, cuba ini. - tutup mulut awak dan rasakan ini, ini pembukaan..
- mari sini. - apa ni?
- Wow. - sedap?
Huh? ok tak..
- Terlalu pedas? - ini sangat sempurna, Chef.
- sedap? ramuannya? - sudah sempurna.
- sedap dan pedas. - awak suka?
- sangat suka.. - Ha, jefe..macam mana?
- saya suka. - betulkah?
- sedapnya. - sedap kan?
- jangan bergurau. - tapi ini sedap sangat.
- betul tak apa yang saya cakap.. - sedap teramat.
- sedap kan? - Umm.
- sedap kan? - Yo, Big Dog, jangan pedulikan Twitter.
Asyik-asyik "Jangan pedulikan Twitter".
kenapa saya tidak perlu pedulikan Twitter?
- awak tidak mempunyai Twitter? - tidak.
awak terlalu sibuk bercinta? adakah itu masalahnya?
nampaknya macam tulah..
apa hubungannya twitter dengan bercinta?
pernah dengar tentang 'social networking'?
- Ya. - ya begitu lah.
- maksudnya bercinta? - seperti bercinta.
atau seperti mendapatkan tiket untuk melakukan sesuatu
- atau mencari band baru. - buat kelompok, yaa lebih kurang macam itu lah.
- segala sesuatu yang memerlukan database. - maksudnya bercinta memerlukan database??
Yeah!
tunjukkan pada saya perkara buruk di twitter yang harus saya tahu.
- Oh, gochujang tu apa? (ramuan masakan korea) - tak ada apa-apa.
- gila, awak membuat gochujang? - Ya, dibawah merpati itu.
tapi dia pasti melarangnya. Riva akan melarangnya, saya sudah tahu.
- Yo, gochujang ini sangat sedap. - jangan risaukan Riva.
dia tidak akan mengizinkan awak untuk masak makanan korea.
biar saya yang uruskan dia. jangan bimbang, itu urusan saya.
dia cakap saya boleh masak apa saja.
- baiklah, baiklah. - kita akan masak seperti ini.
- awak sudah mencubanya? Oh, hey. - Oh, man.
ini lada hitam. silakan cuba.
yang ini..
- apa lagi tuh? - saya punya...
- Emak buang bahagian yang keras. - Ya, tapi saya tidak.
- sedap.. - tentulah sedap.
boleh kau slowkan volume tu??
Oh, maaf.
Arrgh!
kau tahu tentang Twitter?
- Yeah, saya ada akaunnya. - oh ya?
- bagaimana cara bermainnya? - menulis.
Menulis? begitukah cara bermainnya?
- menulis sesuatu. - seperti sms?
bukan
- tolong buatkan untuk ayah. - OK.
ayah nak pakai username apa?
Carl.
ayah tak boleh letak nickname'Carl', kerana ia perlu ditambah
@CarlCasper
@CarlCasper.
- sudah ada. - ada orang yang memakai nama ayah?
@ChefCarlCasper? bagaimana?
Ya, bagus juga tu.
@... Chef...
Carl... Casper.
ini untuk menjalin hubungan?
Eww! ayah buat ini untuk hal yg sebegitu?
bukan untuk itu, seseorang menulis sesuatu yang buruk.
saya ingin melihat apa yang mereka tulis
baiklah
Cilake..
Hei, kau tidak boleh cakap seperti itu.
walaupun emak kau tak ada disini, kau tidak boleh mengumpat dia seperti itu.
- review itu sudah menjadi virus. - apa maksudnya?
maksudnya sudah diambil dan di re-tweet kemana mana.
jadi semua orang sudah membaca review itu?
- Ya. - sial.
- bagi saya itu bagus. - bagi ayah tidak
- maksud saya, kita melakukan hal ini. - melakukan apa?
ayah tahu, berdua seperti ini.
kita selalu bersama.
bukan, maksud saya berdua dan melakukan sesuatu.
kita sering melakukan sesuatu
bukan, bukan seperti melihat sesuatu atau melakukan satu hal.
seperti, melepak dan membincangkan sesuatu.
dan saling belajar satu sama lain.
menurut ayah, kau tahu, dengan kau tinggal bersama emak kau..
dan ayah bekerja sepanjang waktu, ketika kita berdua, kau lebih suka melakukan hal yang paling kau gembira.
bagi saya, sekarang ini pun sudah menggembirakan.. ayah tahu, membicarakan sesuatu.
seperti ketika ayah berada di rumah.
ayah merindukan hal itu juga.
Jadi kenapa ayah tidak kembali ke rumah saja?
Percy, ayah tak boleh..
kau bukan penyebab ayah keluar dari rumah ini. kau tahu itu kan?
- Mm-hm. - itulah kenyataannya.
- jadi kenapa? - kenapa apanya?
kenapa kau tak tinggal disini?
ayah dan emak, kau tahu..
kami..kami berdua berjalan di arah yang berbeza..
tapi kami masih berkawan baik.
dan akan lebih baik jika kita tidak tinggal bersama.
- sebab itu.. kami berdua tidak berkahwin. - Oh.
- kau faham? - tidak.
sukar untuk menjelaskannya.
Hei, bolehkah kita saling mengirim twitter ketika kita tidak bersama?
- Ya. - boleh kau tunjukkan caranya?
ya, baiklah
pertama, ayah klik disini, dan masukkan username ayah.
- baiklah.. - ayah juga boleh log-in di iPhone ayah
Uh-huh.
klik yang ini..
dan akan kirimkan tulisan ayah supaya follower ayah boleh membacanya.
OK.
- ayah? - Ya..
ayah mempunyai 1,653 follower sejak malam tadi.
- Oh, adakah ia bagus? - ini menakjubkan.
Oh, baguslah. apa maksudnya?
maknanya ada 1653 orang yang membaca tweet ayah.
Mm-hm. ayah rasa seperti sms.
ayah ada posting sesuatu malam tadi?
- tidak. - ayah yakin?
Ya, ayah hanya kirim pesan kepada seseorang.
- kepada siapa? - kepada pengkritik makanan.
ayah hanya boleh mengirim pesan pada orang yang follow ayah.
Saya rasa ayah mungkin mengirim pada public.
tidak, dia menulis sesuatu yang buruk terhadap ayah, jadi ayah membalasnya
dan membuat ayah yang mengirim pesan padanya.
ayah, reply akan di post pada public. semua orang boleh membacanya.
dan rasanya dia telah retweetkan
kepada seluruh 123.845 follower nya.
dan dia juga membalas.
apa yang dikatakannya?
- saya rasa tidak layak untuk saya membacanya.
boleh kau bacakan untuk ayah?
baca reply darinya
"@ChefCarlCasper...
"saya lebih suka jika awak melihat wajah saya,
"setelah berjalan jalan di hari yang panas..
"daripada saya terseksa dengan makan kek lava coklat awak yang tidak sedap.
dia menulis seperti itu pada ayah?
dia menulis itu untuk semua orang
- kau pasti bergurau kan. - Wow.
awak tau berapa banyak orang yang membacanya?
saya mempunyai hampir 2000 follower sejak malam tadi.
- awak jadi bahan percakapan. - mereka mengirimkan pesan
mereka mendorong saya untuk membalas perbuatannya.
- jangan awak lakukan. - jangan awak lakukan, Chef.
- jangan dibalas, buat tak tahu saja. - saya tahu.
tapi sebahagian dari orang itu menganggap dia benar.
ya, tapi sebahagian lagi menganggap dia salah.
- begitulah dunia internet. - ya betul..dengarkan dia.
- begitulah social media. awak ada twitter? - Ya saya ada.
- pakai nama apa? - Little Marty.
tapi pada semua follower saya, saya tak ingin bercakap pada siang hari.
saya mengelak dari mereka..oh, hei, hei, hei.. apa yang sedang awak lakukan?
- dia ini. - jangan, apa yang awak tulis?
Chef, jangan.. ini bukan idea yang bagus.
dengar..saya tak akan mengirimnya sampai semua cakap ok.
"kenapa tidak muncul lagi malam ini?
"saya mempunyai masakan khusus untuk awak, bangsat."
- jangan..berikan telefon awak.. - ia tidak bagus, awak jangan lakukan.
jangan awak lakukan
- sudah tersebar sekarang. - sudah terjadi
- kenapa awak lakukan ini? - awak tak boleh membatalkannya.
awak tahu..saya menerima tentangannya.
bersedialah untuk pertarungan
saya akan menghantar Percy dan kembali lagi
dan memasak masakan yang seharusnya kita masak malam itu.
- kita akan kemana hari ini? - ayah harus menghantar awak pulang, nak.
ayah harus berbelanja malam ini, maafkan ayah.
- boleh saya ikut? - tidak boleh, maaf.
kenapa saya tidak pernah diizinkan untuk berada di dapur?
kerana panas, bising dan sering terlontar kata kata kasar.
jadi kenapa? saya sering mendengar kata-kata kasar setiap waktu.
- dimana? - Online.
website apa yang boleh dibacakan kanak-kanak berusia 10 tahun yang berisi kata-kata kasar?
- YouTube. - YouTube berisi kata kata kasar?
bolehkah setidak-tidaknya saya mengikuti ayah berbelanja?
tidak boleh
banyak yang harus ayah lakukan, dan banyak yang ada di fikiran ayah.
lihat siapa yang menunggu kita. Hi, Mommy.
Sini, mak rindu pada kau. berikan mak ciuman.
- Hai. - Hai.
wartawan saya bertanya adakah dia boleh bertemu dengan awak.
- kenapa awak tidak menemuinya? - tentang apa?
- tentang Twitter? - semua orang membaca twitter awak.
- saya rasa awak tidak faham. - faham apa?
ayuh kita telefon dia. masuklah ke dalam dan kita akan menelefonnya.
Ya..tolong cakap pada dia supaya menelefon saya dengan segera.
Carl berada bersama saya. saya di rumah. terima kasih.
- baiklah, saya akan pergi. - nanti dulu, dia akan segera menelefon.
- dia sedang bercakap dengan orang lain. - awak membuat semua ini menjadi parah lagi
saya tidak suka melihat awak seperti ini.
seperti apa? saya baik baik saja. saya harus berangkat kerja.
awak tak akan pernah merasa bahagia dengan memasakan masakan untuk orang lain.
adakah semua ini tentang food truck? saya tak ingin membincangkannya lagi.
kenapa? awak boleh masak dengan apa yang awak mahu. awak menjadi boss nya.
saya juga boleh memesan awak untuk semua pesta saya.
saya hargai tawarannya, tapi saya tidak memerlukan sumbangan
dari awak atau bekas suami awak.
- kenapa awak sombong sekali? - kerana saya mempunyai pekerjaan
dan walaupun saya berfikir sebegitu,
saya memiliki kebebasan untuk memasak apa saja.
saya sukakan kehidupan saya.
bila wartawan awak telefon kembali, tolong beritahu dia
saya tahu saya tidak seharusnya mengirimkan gambar kemaluan saya
dan segala nasihat tentang karier sebaiknya disimpan sendiri.
OK? jumpa lagi, terima kasih.
- saya sudah membeli semuanya barang-barang. - awak mahu saya meneruskannya?
- semuanya jadi? - Ya, kita akan melakukannya
- kita akan melakukannya. - ayuh, kita keluarkan semuanya.
saya mahu Cambro dan makanan dikeluarkan, agar kita boleh mula mempersiapkan makanannya (cambro:label perlengkapan restoran)
Carl, boleh kau terangkan pada saya apa yang akan terjadi malam ini?
tidak, tidak boleh..berapa orang yang akan datang malam ini?
berapa banyak? semua tempat sudah dipesan. saya akan membuat daftar menunya.
bagus..tidak seperti biasanya, kali ini lain.
- itu yang saya tahu. - kita akan menawarkan menu istimewa.
- Carl, saya harus menyiapkan anggur..... - menu istimewa untuk Ramsey Michel.
- saya tahu, tapi kita... - dia pasti datang. dia sudah tahu akan hal ini.He's coming.
- awak sudah baca artikel di 'Eater'? - sudah.
- saya gembira dengan semangat awak. - ada di internet
- saya suka awak seperti ini. - cuba rasa makanannya
bawa kesini penilainya. suruh mereka merasanya.
buat mereka faham apa yang kita inginkan.
- OK. - OK?
tidak ada yang istimewa hari ini. semua menu adalah istimewa
- saya begitu semangat. - saya juga bersemangat. akhirnya saya rasa bahagia.
saya bahagia, oke?
bolehkah saya merasa bahagia di tempat kerja saya?
Carl. Carl. kita akan tetap dengan menu yang sama kan?
saya mempunyai rancangan yang sangat bagus untuk malam ini.
saya akan memberi awak..... bukan roti manis.
- awak akan merasanya terlebih dulu. - kedengarannya seperti sedap.
tapi kita sudah menerima pesanan yang terbanyak untuk 1 malam, sejak kita buka.
- awak tahu kan? - saya tahu. saya mempunyai twitter.
- Ya. - saya mempromosikan restoran ini.
- saya mempunyai twitter. - apa? ya, tidak ada hubungannya.
mulai sekarang, sebelum saya mengirim tulisan melalui online, saya harus menyetujuinya, oke?
alasan semua orang berada disini malam ini..
adalah kerana saya mengundang Ramsey Michel melalui online,
dan mereka datang untuk melihat saya.
Ya, dan awak akan mengirimkan tweet permohonan maaf
dengan mengatakan pengkritik paling dihormati di LA dengan sebutan Bangsat.
- saya tak akan minta maaf padanya. - apa maksud awak tidak mahu...
- awak tahu apa yang dia tulis tentang diri saya? - saya tidak peduli...
- dia yang mulakan! - ..kepada sesiapa dia tulis. saya tidak peduli.
awak tukang masak..awak seorang Chef.
inilah yang sudah awak masak selama bertahun tahun, dan ini berjaya.
dan awak pula yang telah membuat membuat pelanggan kita..
- awak ingin saya memasak makanan yang sama? - yang sama dengan...
makanan yang sama yang dilecehkan oleh dia? orang yang sama yang akan datang malam ini?
restoran ini tidak dibuat untuk dikritik!
tapi dibuat untuk orang yang suka makan makanan awak.
selama 10 tahun!
dan tiba tiba sekarang awak ingin menjadi seorang artis.
jadilah artis ketika awak luangkan masa.
- dengarkan saya. - tidak ada roti manis!
- dengarkan! - tidak ada otak lembu.
saya tidak membuat roti manis. dengarkan saya.
dapur ini milik saya . itulah perjanjian kita.
saya tak peduli dengan isi perjanjiannya.
perjanjiannya sekarang berubah. awak mahu tetap disini atau keluar!
terserah pada awak, akhiri pertikaian ini.
- ada banyak pelanggan... - Ya. - ..yang datang malam ini... - Ya.
- ..untuk makan masakan saya. - bukan, itu bukan makanan awak, Carl.
itu bukan makanan awak.
secara logiknya, itu adalah makanan saya, kerana ini restoran saya.
saya yang membayar gelasnya, saya yang membayar tualanya.
saya yang membayar sudunya, saya yg membayar gaji Molly.
saya yang membayar gaji semua anak buah awak, oke?
jadi awak akan memasak menu ini atau Tony yang akan melakukannya.
Tony, awak sudah lama memasak makanan ini.
katakan sejujurnya, betul kan?!
awak mengugut akan memecat saya sekarang?
adakah saya mengancam untuk memecat awak?
tidak, saya cakap yang seharusnya saya persiapkan..
jika awak tidak memasak menu dari asya.
perbincangan berakhir.
kenapa awak tidak memasak menu ini tanpa seorang chef..
dan kita lihat apa yang akan terjadi malam ini..
ayuh tony..lupakan semua ini.
Tony.
semoga berjaya.
- Oh, saya tidak mahu. - semoga berjaya, Jack.
- saya tidak mahu! - Martin, Martin.
- tidak, tidak mahu, ayuh. - awak tinggal disini..
Martin, ayuh lah. biarkan saya pergi. jangan awak lakukan itu.
jangan awak lakukan. duduklah disini.
- telefon saya. telefon saya. - percayalah.
Tony, restoran penuh malam ini. jadilah profesional, oke?
ayuh kerja. mulakan bekerja. segera datang.
bawa kek lavanya ke meja 22.
bawa itu kembali. bawa itu kembali.
ini untuk meja 22.
tunggu sebentar ya..
tidak, tidak, kita harus membuangnya. awak tidak membuangnya.
selamat datang kembali.
gembira bertemu dengan awak lagi Encik Michel. sebelah sini.
terima kasih
- saya harap perjalanan tidak menganggu. - tidak juga.
- 30, saya ambil ini. - meja 30 belum mendapatkan risotto nya.
ada apa dengan semua tiket ini?
ya..ada yang boleh saya bantu?
bukankah ini..
bukankah ini menu yang sama dengan yang kali terakhir saya ke..kesini?
memang benar.
saya rasa malam ini akan menjadi suatu..
yang berbeza, bukan seperti biasanya.
saya faham.
ada yang boleh kami lakukan agar membuat awak lebih tenang?
Um... bolehkah saya...
bolehkah saya bercakap dengan Chef? dengan Chef Casper?
saya memiliki anggur 09 yang sedap, yang baru saja dibuka.
- Um... - bolehkah?
kali terakhir saya ke Napa, diladang anggur,
mereka memberi saya botol ini sebagai hadiah,
dan saya menunggu waktu yang tepat untuk membukanya.
awak baik sekali..
Chef Casper ada?
sayangnya, dia mendapat panggilan.
adakah dia akan kembali?
kami tidak yakin akan hal itu.
saya perlukan awak di depan. ada 3 orang di bar. tutup telefonnya.
- biarkan saya melakukan kerja saya. - cepatlah menuju ke bar..
- Tony! - Carl, saya tak boleh cakap sekarang.
- sakit jiwa disini. - orang ni tweet saya.
orang ini memanggil saya di dunia maya. apa yang sebenarnya awak hidangkan?
saya tak tahu. mereka menghidangkan makanan yang sama.
- apa yang dia makan? - saya rasa dia...
- dia makan apa sekarang? - dia..
dia sedang makan kek lava coklat sekarang.
awak tolong buat dia berada di mejanya.
- apa?! - saya sedang parking kereta.
- Carl, apa..? - jangan biarkan dia pergi.
buat dia tetap berada disitu.
dia masih disini? adakah bangsat itu masih ada disini?
- Oh, sial. - ayuh kita ke belakang.
saya hanya ingin cakap 1 hal. hanya 1 hal.
ayuh kita ke dapur.
hentikan..hentikan sementara!
marilah kita..
saya dah lama menunggu untuk bercakap dengannya.
- OK. - makanan saya tidak membosankan dan murahan.
saya tidak peduli apa yang awak fikirkan.
awak tak boleh mempengaruhi saya. saya bukan murahan!
kek lava coklat bukanlah kek coklat yang sempurna.
bukan itu yang membuat isinya meleleh.
awak gunakan ganache yang beku, dan letakkan di pinggan kecil (ganache:campuran krim dan coklat)
agar bahagian luarnya nampak sempurna, dan isi dalamnya meleleh!
OK. OK.
ini cair kan? ini cair, bangsat!
dan awak tidak melakukan apa apa. apa kerja awak?
awak duduk, makan dan keluarkan kata kata buruk awak.
agar orang ketawa.
awak tahu betapa susahnya saya membuat ini?
awak tahu betapa beratnya tugas anak buah saya?
pengorbanan yang sudah saya lakukan untuk membuat awak gembira..
dan kemudian awak memburuk-burukkan hasil kerja saya?
OK.
- sungguh menyakitkan! - Ya.
tweet awak itu sangat menyakitkan !
- juga menyakiti awak. - ya, benar.
dia..dia fikir awak ingin membuat restorannya bankrap!
bangsat kau!
dan apa yang awak lakukan? awak cuma menulis kata-kata kosong agar..
awak hanya mereka-rekanya! ini cair!
ini cair!!
bangsat!
- awak tidak boleh mempengaruhi saya. - OK. OK.
- awak tidak boleh mempengaruhi saya! - OK, Carl.
- dia tidak boleh mempengaruhi saya! - tidak, tidak boleh.
saya tahu, tapi awak seorang wartawan. awak tidak mempunyai kenalan?
bukankah itu yang biasa awak lakukan? untuk membuatnya hilang di internet?
sudah terjadi..
meskipun saya boleh merayu satu laman untuk menghapusnya,
masih ada banyak sekali di telefon yang lain.
apa yang harus kita.. adakah kita perlu menyewa peguam..
dan menceritakannya atau yang sebagainya?
jika awak mengugut mereka dengan peguam ia akan membuat cerita baru
yang sudah melibatkan banyak kejadian.
dan awak akan menjadi berita lagi untuk minggu seterusnya.
dan awak sekarang jadi berita di blog pengkritik yang baru muncul
dan sudah banyak yang memuat turunnya, dan hasil itu
akan dimuat turun oleh yang lainnya lagi.
awak tahu, tidak mungkin.
- jadi... - saya tidak pernah mendengar sesuatu seperti...
tunggu sebentar... maksud awak tak ada yang boleh saya lakukan?
untuk menghilangkannya? tidak boleh, akan ada selamanya..
susah juga ni..
tapi mungkin ada satu peluang disini.
bagaimana mungkin hal ini boleh menjadi satu peluang?
saya menunggu sampai kita berunding,
tapi saya mempunyai keyakinan kita boleh berjaya di 'Hell's Kitchen'.
- tunggu, apa?? - sebuah reality show.
saya rasa awak tidak faham apa yang sedang terjadi.
saya seorang chef..
- awak cakap awak memerlukan wang kan? - pekerjaan.
pekerjaan, bukan wang. saya memerlukan pekerjaan, seperti sebelum ini.
akaun twitter awak cakap awak mempunyai 20000 follower.
- itu ramai juga. - Ya, saya akan menutupnya.
- jangan risau. - jangan tutup!
saya boleh mendapatkan wang awak hanya dengan menyebut beberapa produk.
awak dengarkan cakap saya? saya tak ingin terlibat dengan semua itu.
- saya ingin memasak makanan. - awak mempunyai 2 pilihan.
awak akan menerimanya dan buat sesuai dengan kemampuan awak..
seperti Honey Boo Boo. saya tak akan melakukannya.
awak tahu berapa banyak wang yang dihasilkan olehnya? atau ibunya?
saya tidak peduli dengan apa yang dimilikinya. terus saja ke isinya.
atau awak bersembunyi sampai semua ini ok. awak mempunyai pilihan.
saya rasa semua ini akan selalu ada di dunia maya.
memang benar, tapi ada banyak sekali berita baru di luar sana, dan cepat sekali,
dan banyak sekali perbincangan, tidak akan ada yang mengingatinya.
OK, terima kasih kerana menemani saya menghadapi hal ini.
membuat saya terjaga.
Oh, awak akan menutupnya? baiklah, dengarkan.
telefon saya bila awak perlu. saya pasti ada untuk awak.
jika tak boleh menghubungi saya, saya ada handphone dan radio pagers.
- OK. terima kasih, dan kirim salam pada inez. - saya yang berterima kasih.
- bagaimana dengan 'Hell's Kitchen'? - maksudnya?
- awak ingin saya menjejakinya? - tidak, tak payah.
- OK, saya tak akan menelefon, tapi akan kirim email kepada mereka. - awak tidak dengar cakap saya...
saya akan menutupnya.. ada panggilan masuk.
OK. baiklah. saya akan lanjutkan tentang 'Hell's Kitchen' ini.
perempuan bodoh
Oh, man.
- Hai, Inez. - Hai.
- dah cakap dengan Jen? - Ya, baru saja selesai berbual dengan dia.
- dan? - dan, awak tahu, ia susah.
apa yang harus saya katakan pada awak. saya hanya ingin memasak.
semua akan kembali seperti biasa.
ada setengah tempat yang melarang saya masuk ketika kembali ke Gauloises.
saya berusaha mendapatkan peluang untuk berwawancara minggu depan.
bagus itu.
Ya, dengar, sampai semua masalah kerja ini diselesaikan,
boleh awak menjaga Percy untuk saya?
tapi awak tetap akan membawanya ke new orleans kan?
dia ada?
saya akan memberitahu padanya
izinkan saya bercakap dengannya
berikan padanya
Hey, ayah. saya faham jika kita tak jadi pergi ke new orleans.
terima kasih kau sudah berkata seperti itu.
ayah sekarang sedang sibuk mencari pekerjaan. kau yang terbaik.
mungkin lain waktu.
Ya, tentu saja. terima kasih.
'Bye.
Oh, hai bos.
apa khabar? hei kawan-kawan, bos kita ada disini.
ayuh, beri saya minuman lagi. yang terbaik.
Ketel One untuk kawan saya. (ketel one: jenama minuman)
awak ada dimana-mana
- awak melihatnya? - Ohh!
- susah betul. seteruk apa menurut awak? - awak sudah melihatnya?
- saya sudah melihatnya, ada dimana mana. - susah betul.
- seburuk itu kah? - awak tak akan boleh bekerja lagi.
saya..
tidak, serius nih..ada beberapa orang... ada beberapa orang yang menelefon saya.
- bagus lah, gembira mendengarnya. - Ya, ya..
saya tahu awak akan dapat yang lebih besar dari ini.
- awak tak perlu cemas untuk kembali kesini. - Yeah.
jadi awak kesini untuk memberitahukan hal ini?
kerana saya akan meninggalkan Gauloises seperti itu.
tidak. percayalah pada saya, panggilan pertama akan segera jadi kenyataan.
- jangan awak tinggalkan saya lagi. - tidak akan.
- jangan pernah melakukan itu lagi. - jangan hukum saya lagi.
- orang ini.. - jangan hukum saya, saya minta maaf.
saya sangat-sangat menyesal. saya ada di depan, bro.
saya baru minum sepanjang hari ni. saya..saya tak tahu harus melakukan apa.
- pada mulanya saya pengecut. saya minta maaf. - tak apa, semua sudah terjadi.
- saya setuju. - tak apa. lagi pula apa yang boleh awak lakukan?
- satu peluang besar... - tapi mereka menayangkan video awak di youtube.
dan saya rasa perlu bertanggung jawab akan hal itu.
- tapi hal itu kelakar juga. - apa yang kelakarnya?
- bagi saya tidak kelakar. - semua yang saya kenal pernah menontonnya.
- saya tahu. saya tahu. - saya berasa terkenal kerana mengenali awak.
bagi awak sangat kelakar? maksudnya.. mereka ketawakan saya atau mempertahankan saya?
lebih kurang dua duanya..
mereka pertahankan dan ketawakan di waktu yang sama.
- sangat memalukan. - Oh, bahaya ni.
tapi kelakar juga ketika menyesuaikan.
membuat awak seperti mudah disukai dalam sudut pandang yang berbeza.
Ya, orang itu layak menerimanya. semua orang tahu bahawa dia layak menerimanya.
- serius ni, saya minta maaf. - tidak apa apa.
awak tahu, awak akan tetap berdiri.
- Oh, pasti. - Ya, bagus, saya tahu.
- saya akan dapatkan kerja baru. - saya akan bersama awak.
- semuanya akan baik baik saja. - saya akan jadi sous-chef awak, sekarang dan selamanya.
awak bukan wakil chef lagi. awak adalah chef utama.
- tapi saya tidak akan seperti itu... - tidak ada masalah lagi.
Riva benar satu hal.
awak sudah bersedia untuk menjalankan dapur awak sendiri. jangan sia siakan itu.
peluang besar untuk awak.
- peluang besar untuk Tony. - peluang besar untuk Tony.
- untuk chef de cuisine. - saya tidak suka kejadiannya.
- tapi saya gembira itu terjadi, ok? - dua kata, kawan.
saya sayang kamu semua.
- saya menyayangi awak, Tony. saya menyayangi awak. - Terima kasih, Chef.
- Lihat itu. - Mmm.
saya menyayangi kamu berdua.
kami menyayangi awak, kawan.
ayuh kita lakukan bertiga disini. ayuh, ayuh.
- tunggu, tunggu. - saya menyayangi awak, kawan.
- saya gembira awak berbaik dengannya. - Terima kasih. saya sudah membuang sampahnya keluar?
kenyataannya, tidak ada seorangpun yang menelefon saya.
saya tidak mempunyai harapan untuk bekerja lagi.
- bagaimana dengan tawaran yang pernah awak terima? - tidak ada, semua sudah menguap.
- kenapa, kerana masalah di dunia maya? - pasti kerana masalah di dunia maya itu.
- ayuh lah. - saya seperti seekor kucing yang memainkan piano.
saya tidak tahu ertinya.
saya ada di mana mana
OK? seperti..saya rasa seperti sebuah meme.
awak tahu meme kan? saya sebuah meme. sebuah meme.
Carl, awak perlu berehat.
saya sedang berehat. saya sudah berehat terlalu lama.
- bukan, rehat yang sebenarnya. - saya perlukan pekerjaan.
- saya ingin segera kembali bekerja di dapur.. - tidak, Carl...
saya harap saya tak pernah..saya seharusnya masak makanan sesuai dengan keinginan dia.
awak ingin bekerja dengan Riva yang lain di restoran yang juga lain?
ini adalah perkara yang paling menyedihkan sejak saya mengenali awak. Carl.
- tidak benar. kita pernah mengalami keburukan. - Ya, kita pernah mengalami keburukan.
dan sekarang waktu yang tepat untuk awak pergi.
tempat awak bukan disini, awak tahu kan. ayuh.
apa yang...siapalah perempuan ini?
- Carl. - apa?
- bersungguh sungguhlah dengan saya. - tentu.
awal sudah mengabaikan banyak hal dalam kehidupan awak
yang memerlukan perhatian awak, contohnya Percy
saya bukanlah ciri-ciri ayah yang sebenarnya, jika awak belum tahu.
saya memalukan.
dia melihat semua ini dari komputer.
- Well... - kawan dia punya...
mungkin ini hal penting untuk awak bercakap dengannya.
- saya hanya... - dia memerlukan awak, Carl.
saya..saya tidak mengenalinya, oke? dia berada di usia yang sangat aneh.
kenapa awak tak gunakan peluang ini untuk mengenalinya?
saya ingin awak bahagia.
awak tidak bahagia.
awak tidak akan pernah bahagia disini.
saya tak tahu apa yang akan saya lakukan
saya tak pernah tahu apa yang akan saya lakukan. saya selalu tahu.
selalu ada hal seterusnya untuk dilakukan.
dan sekarang semuanya sudah berakhir, dan saya rasa..hilang arah.
menurut saya itu adalah tempat yang tepat untuk awak memulakannya.
kesini.
- awak yang terbaik. - Ya.
- saya akan jaga mereka semua. saya berjanji. - OK. pegang janji awak.
terima kasih.
Hai, Flora. Percy ada?
Percy ada?
- dia ada di dalam. - boleh awak bagitau pada dia yang saya ada disini?
- tentu saja. - Terima kasih.
- Hai. - kenapa awak kesini?
saya ingin bertemu... dengan Percy.
- Oh. - sudah cukup lama.
saya gembira awak datang, tapi kenapa tak telefon dulu, dan cakap awak akan datang?
- saya tak tahu, kerana.... - dia cakap 'dia sedang tidur'.
- OK. saya akan cakap dengannya. - jangan, jangan..tunggu sebentar.
Flora cakap "dia cakap dia sedang tidur", tapi jika dia sedang tidur,
dia akan cakap "dia sedang tidur", jadi maknanya dia tidak tidur..
- biar saya cakap dengannya. - saya nak bercakap dengan awak sebentar saja?
saya merayu? ikut saya.
Percy dan saya akan ke Miami untuk menemui ayah saya.
kenapa tidak ikut dengan kami?
- apa? - Ya, ikutlah dengan kami.
awak ingin saya ikut, saya tak boleh ikut awak ke miami.
saya tidak..punya semua..
saya tidak mempunyai wang.
saya harus menunggu untuk mendapatkan pekerjaan baru, kerana semua hal yang di blow up..
melalui internet, twitter dan yang lain-lainnya.
Ya, tapi saya boleh meminjamkan wang pada awak sebelum awak..
saya tak inginkan wang awak, saya tidak mahu sumbangan dari awak.
awak tahu dia sangat-sangat marah
kerana tak jadi pergi ke new orleans bersama awak kan?
dia terluka, dia merindukan awak.
OK. awak ingin saya melakukan apa?
awak tahu kan pengasuh tak boleh ikut naik kapal terbang.
kenapa awak tidak ikut kami saja?
dan awak menjaganya sepanjang saya bekerja.
jadi awak ingin saya ikut hanya untuk menjaga Percy?
- Yeah. - saya menjadi pengasuh?
Ya, pengasuhnya , di Miami.
mungkin boleh jadi lebih baik. semua hal baik terjadi pada awak di tempat itu.
disanalah Percy lahir.
disanalah pertama kali awak mendapat kerja sebagai chef.
mungkin boleh membersihkan fikiran awak.
awak rasa Percy akan setuju?
Percy akan menyukainya.
Hm?
bagaimana pula menurut awak?
saya harus segera pergi,
ketika sampai di atas, pastikan semua sudah siap,
pesan makanan untuknya, pastikan dia tidur siang, mandi..
- tunggu, tunggu..tidur siang? - siapkan dia untuk acara malam ini.
- saya sudah 10 tahun. - malam ini banyak acara
kita akan melihat persembahan datuk awak.
- dimana? di Hoy Como Ayer? - Mm-hm.
- tidakkah dia terlalu muda untuk itu? - Terlalu muda untuk apa?
ayah saya tidak akan membuat persembahan selamanya.
dia ingin cucunya melihatnya persembahannya untuk sekali saja.
baiklah, sebaiknya awaklah yg jaga dia.
- tempat itu boleh buat saya jadi gila. - saya yang menjaganya?
itulah alasan awak ikut.
- dimana ini? - ini Little Havana.
- seperti di 'Grand Theft Auto'? - bukan, inilah tempat mak meningkat dewasa.
- betulkah? - Ya.
dan disinilah datuk tinggal dan bekerja.
datuk masih bekerja? apa yang dilakukannya?
saya tak boleh melihat
-(Bahasa latin) Eh, tidak, Papa. - apa yang dikatakannya?
tidak, dia tanya adakah kita masih bersama lagi?
tidak, kami sekarang hanyalah berkawan. saya membantunya untuk menjaga Percy.
tunggu, apa yang dia cakap... saya tak faham.
dia cakap sepertinya awak bertambah berat..
sejak kali terakhir dia bertemu dengan awak
mungkin sejak kali terakhir bertemu, saya faham,
tapi sebenarnya, akhir akhir ini saya turun 15 kg.
- 20? - dia cakap dia turun 20 kg.
- 20. - saya tahu yang dikatakannya. tapi saya turun..
tapi itu dalam dua bulan..saya turun.... dalam 2 minggu, saya turun 15 kg.
pakaian saya sudah tidak cukup lagi.
dia cakap seluarnya boleh jatuh.
20 kg. 20.
kenapa dia terus katakan 20? saya katakan 15, dia cakap 20.
saya boleh...baiklah
ini sangat sedap. sebaiknya kita kejutkan Percy agar dia boleh merasanya.
dia cakap "biarkan dia tidur. dah terlalu malam".
tidak, dia belum pernah merasakan roti lapis kuba. saya ingin dia mencubanya.
dia cakap awak harus buatkan untuknya.
saya ingin merasakan yang sebenarnya disini, dari Little Havana.
datuk..semuanya baik baik saja?
ini sangat sedap
buatan awak lebih sedap
menurut awak adakah semua orang akan suka makanan seperti ini di tempat kita?
- menurut awak semua orang akan menyukainya? - Ya, ini makanan yang sebenarnya. kenapa tidak?
- saya akan bercakap dengan Marvin. - Mm-hm.
biar saya dengar darinya. awak tahu kan?
untuk tahu apa yang ada di fikirannya bagi food truck nya.
awak rasa dia ada disini?
saya tak tahu, tapi awak tahu, saya akan cari tahu esok..saya akan menelefonnya.
awak tahu dia disini. inikah alasan awak bawa saya kesini?
saya tak tahu apa yang awak cakapkan.
cuba ini. yucca ini sangat sedap.
saya suka yucca.
awak suka bohong
Hai. saya Carl Casper. saya ingin bertemu dengans Marvin.
- alas kaki? - maaf?
siapa tahu awak tak ingin membuka kasut.
terima kasih
- Uh! - ikut saya.
Uhh!
- Casper awak dah datang. - apa khabar?
- gembira awak ada disini. lihat diri awak. - apa khabar?
kesini lah. Candy, sini.
pemandangan awak yang sangat menyenangkan
awak nak makan apa? saya nak lihat awak makan.
setuju? saya risau . makanlah kek kering atau apa saja.
terima kasih
lihat diri awak
dia hamil, saya baru tahu.
yang tadi?
marah pada sesuatu, masuk kesini dan melepaskan marah pada saya 5 saat yang lalu.
adakah...adakah dia.. awak punya?
saya tak tahu, itulah yang dikatakannya.
- awak tahu... - saya tahu.
saya mempunyai masalah, kerana dia penyambut tetamu terbaik yang pernah saya miliki.
- Ya. - berita baiknya jalan saya sudah diikat sejak tahun 2008.
jadi, sangat, dia adalah pembohong.
- betul..susah juga.. - apa yang awak inginkan?
awak nak air kelapa?
- Um... - awak ok?
saya ok
- awak mahu minum? - saya ingin..tak payah..
mari kita buat keputusan sama-sama. dimulakan dari sini.
- baiklah.... - mari kita mulai dari yang mudah.
ada yang perlu kita bincangkan. lihat, ada 4 contoh, kan?
kita mulai dari yang mudah dan kemudian masuk ke perbincangan yang lebih susah.
- pilih. - untuk...
yang ini? saya tak tahu.
Ya, saya akan menggantikan karpetnya,
kerana ramai orang yang terperangkap seperti di arena luncur ais.
awak boleh meminta mereka untuk.. melepaskan kasut mereka..
tapi tidak boleh.
kita akan pilih, saya tak tahu, yang ini?
- awak suka yang itu? - saya rasa...
jika saya harus..tapi jika awak tak mengecat semula, saya akan..
yang ini sepertinya sangat padan dengan semuanya.
semua orang tidak berjalan di dinding, Carl.
atau saya boleh membuatnya semula jika awak mahu.
- yang... - menjaga budak itu.
- Ya. - saya sedar dia bukan milik saya.
- Ya. - awak tahu, kadang-kadang saya jadi orang baik.
dia ada dimeja saya dan saya lakukan sesuatu padanya.
tapi keputusan awak. bagaimana menurut awak?
adakah kita...bercakap tentang karpet
atau kita bercakap tentang..
- kita bercakap... - saya dah tak ingat lagi.
saya rasa, um...
saya memilih yang coklat
dan sampai sejauh ini, itu masalah peribadi..itu..
- saya tak tahu. - awak bukan orang yang terbuang, OK?
saya tak ingin awak rasa seperti itu datang kesini dengan topi di tangan awak
awak sangat popular di internet. sangat menakjubkan.
awak kehilangan rasa hormat, yang saya suka, kerana itu adalah ghairah.
awak tahu, awak kehilangan semuanya.
awak sedar kan, awak bukan kalah, tapi awak memang kalah, oke?
awak bukan dibuang. orang yang dibuang pasti kalah.
saya tak tahu adakah saya rasa dibuang.
- bagus. - saya rasa seolah-olah mendapatkan minggu yang terlalu buruk.
saya kehilangan pekerjaan dan diri saya dimalukan di internet.
saya bercerai, sudah tua dan tidak mempunyai wang.
saya tinggal di pangsapuri yang sangat buruk di Venice.
awak tahu kenapa saya rasa dibuang?
saya berada dipejabat bekas suami dari bekas isteri saya, untuk meminta bantuan
dan yang dilakukannya hanya menghina.
saya suka suasana ini. ini bagus.
harus diakui, food truck adalah idea yang bagus, tahu maksud saya?
saya fikir sebaiknya kita buat yang lebih mudah.
biar saya lihat adakah ada yang ingin saya katakan lagi. saya sekarang tidak tahu.
- Itu bukan masalahnya. - saya akan kembalikan wang awak.
selama ini tidak terasa pelik dari awak... saya tidak ingin awak rasa..
kerana awak bersama inez dan kamu berdua tidur bersama
dan saya juga pernah bersamanya, dan kita melakukan semua ini..
saya bersamanya, kemudian awak bersamanya, dan mungkin kemudian saya bercinta dengannya.
saya sebenarnya tak tahu apa yang terjadi pada kita berdua.
saya datang ke LA untuk menonton perlawanan LA Clippers,
dan saya rasa kami hanya minum bersama dan pergi ke sebuah pulau.
- dan saya rasa dia.... - apa yang terjadi pada kamu berdua?
awak tahu, itu bukan masalah. ini yang kemudian terjadi.
kami membincangkan food truck Chevy Grumman tahun 88 berwarna putih.
kanvas yang bersih untuk mimpi awak.
saya akan membelinya.
terima kasih
jangan berterima kasih sehingga awak melihatnya.
Ya, saya di Miami sekarang.
apa yang terjadi dengan semua rundingan awak?
tidak ada yang berjaya.
- betul ke? - Yeah.
menyedihkan.
saya rasa awak harus berada disana untuk sementara waktu
Hey, Carl. Hey, papi, mira, saya tak tahu adakah awak sudah mendengarnya, tetapi
saya naik pangkat, menjadi sous chef
- Sous-chef? - Yeah.
itu berita yg bagus!
tahniah ye, itu sesuatu yang besar.
Terima kasih..saya belajar banyak hal dari awak...
Ya, sudah cukup tentang diri saya. jadi, apa rancangan awak?
awak akan ketawa.
- saya ada food truck. - biar betul!
tak mungkin, awak mempunyai taco truck?
Tony! Tony, Carl ada taco truck.
betul ke?
- Jefe! seperti taco dan semuanya? - saya hanya...
Ya, saya hanya boleh membayangkan. apa yang awak akan masak?
awak tahu, roti lapis kuba, pisang goreng, nasi ayam.
sesuatu yang sederhana yang biasa kita buat untuk makanan sekeluarga.
Oh, ya, saya ingat masa itu.
- apa yang akan dilakukannya dengan taco truck? - goddamn.
- saya ingin mencubanya sekarang. - apa yang akan dilakukannya dengan taco truck?
- bagus kan?. - Ya.
berhentilah telefon. ayuh kerja.
baiklah, baiklah.. maafkan saya, kawan
Attila the Hun panggil saya. saya kena pergi.
baiklah.. hati-hati ya.
- inikah trak barunya? - ini dia. ini trak nya.
- Ahh! - kelihatannya masih bagus.
masih banyak yang harus diperbaiki.
pasti ada lah..
nak lihat?
- boleh? - masuk saja!
masuk dan lihatlah trak baru ayah awak.
boleh saya tanya pada awak?
ada masalah?
- awak pernah tidur dengannya? - dengan siapa?
dengan Marvin. adakah awak pernah tidur dengan Marvin?
tentu saja pernah, dia kan bekas suami saya.
maksud saya sejak kita berpisah. pernahkah awak tidur..
dengan siapa awak tidur kali terakhir, dengan dia atau saya?
maafkan saya, tapi ini bukan urusan awak terhadap apa yang awak lakukan..
- saya rasa mungkin saja. - ..setelah saya berpisah dengan awak.
yang kedua, saya tidak akan tanyakan pada awak tentang apa yang awak lakukan dengan pekerja awak yang sexy itu.
- itu sangat berbeza. - OK, apa-apa jelah.
- dan itu tidak adil. - Yeah, yeah.
ini seseorang yang awak cinta, dan hidup bersama dengan awak..
kenapa kita harus membincangkan hal ini sekarang?
kerana saya melakukan pertemuan bisnes dengannya.
- ini bukan waktu yang tepat. - saya ingin tahu alasannya.
dia tersenyum seperti dia tahu sesuatu dalam dari saya.
- saya tak tau apa. - saya merayu, awak mengenalinya.
- saya memang mengenalinya. - awak tahu dia seperti apa. siapa yang peduli?
- saya peduli! - kenapa awak ingin tahu?
- saya hanya ingin... - OK.
tak akan mengganggu saya. saya hanya ingin tahu.
dengar saja. saya sekarang tengah bersedih. sangat kesepian.
- dan awak, lebih dari semuanya, tahu.. - OK. itu dia, sudah cukup.
apa yang terjadi setelah minum beberapa gelas.
- saya tidak ingin tahu dengan lebih terperinci. - saya jadi..
Saya bukan salah satu kawan kekasih awak.
- jangan katakan pada saya. berhentilah bercakap. - dia orang pertama bagi saya.
- OK, anak kita ada disini. - hal itu terjadi begitu saja,secara alami.
- saya tak ingin tahu semuanya. - kami tidak...
kami tidak melanjutkannya dengan begitu.
duduk disana dan kami sedar bahawa kami berdua adalah kawan baik.
saya rasa ada sesuatu yang mati disebelah sana.
Uhh. OK, pergi dan lihat kesana. mungkin hanya tikus.
- cuba cari tikusnya. - saya harus bekerja, dan saya akan segera kembali.
- tidak, tunggu, tunggu, tunggu. - awak akan pergi? tidak, tidak.
awak tak boleh pergi.
awak cakap awak akan membantu saya, kan?
kerjalah dengan ayah awak. tentu seronok.
saya akan segera kembali, bye.
baiklah, ambil baldi itu, dan isi.
- nampak hos itu? - Mm-hm.
sampah, sampah,sampah
simpan itu, simpan itu
simpan yang logam
Ugh!
jatuhkan saja
baiklah.. budak.
ayah ada hadiah untuk kau
perhatikan
pakai bulu keluli
- Mm-hm. - berus besi.. paham??
ayah ingin kau melakukannya pada semua bahagian di trak ini.
Hei, kau tidak perlu membersihkannya. kita akan membuangnya.
faham? bersihkan yang lainnya.
baiklah, semuanya kelihatan bagus. sekarang bersihkan bahagian bawahnya.
- apa? - low...
peti ais yang disini, tolong bersihkan.
Ohh! itu dia!
dari situlah baunya datang. apa itu?
ayah tak tahu. apa pun itu, bersihkan saja.
- Ohh... - apa yang kau lakukan?
- ayah cakap bersihkannya. - bukan membuangnya ke tempat sampah.
itu tempat yang masih bagus. berus saja.
tidak, menjijikkan! saya tak akan membersihkannya.
- keluarkan dari tempat sampah. - ayah bergurau?
- itu menjijikkan. - kau jangan buang ke tempat sampah.
seperti kita menyimpan barang barang yang lain. bersihkan saja.
tak nak
- keluarkan dari tempat sampah. - tak nak
keluarkan dari tempat sampah
kau ingin bekerja di dapur
inilah kerja di dapur, oke?
- kita tidak akan membuang sesuatu yg boleh dipakai. - Ya, saya datang ingin memasak.
- bukan membersihkannya! - keluarkan dari tempat sampah itu!
tidak! saya sudah membersihkan semua bahagian trak bodoh ayah ini.
kenapa ayah jahat dengan saya?
---Sub by GieOzil---
Hey, ayah masih tak dapat menghubungi mak kau.
tapi trak itu kelihatan bagus.
kerja kau sangat bagus. maafkan ayah kerana jika ayah buat salah.
bukan hal yang benar untuk ayah lakukan
ayah akan mengambil beberapa peralatan untuk truknya,
kau nak ikut ayah dan bantu ayah ambil barang dapur sampai emak kau telefon?
baiklah
baiklah, ayuh berangkat
kau tahu ini?
- kentang goreng? - betul.
ini yang kita perlukan disini. jom kita pergi.
oven dobel sambungan atas bawah. ini juga diperlukan sebenarnya.
60 inchi. ayah rasa boleh masuk dalam trak. bagaimana menurut kau?
- ayuh kita beli. - kita ambil yang ini. bagus. selesai.
ini bahagian..ahh, ini yang kita perlukan.
ini barang yang saya cari. ada disana.
- alat pembakar George Foreman? - ini bukan alat pembakar George Foreman.
ini disebut plancha. kita membuat roti lapis kuba di atasnya.
inilah kunci dari seluruh mata pencarian kita. kita perlukan 2.
sepertinya bagus. kau tahu?
kita beli pisau chef ukuran 6 inchi, dengan plastik.
- bermakna awak perlu tempatnya juga. - Ya, saya ambil penutupnya juga.
OK, kau lihat ini, Percy?
ini pisau chef
pisau chef yang sebenarnya.
ini bukan mainan, kau faham?
benda ini sangat tajam. dia boleh membuat kau masuk hospital jika tidak berhati-hati.
ayah akan mengajar kau bagaimana cara menggunakannya.
tapi pisau chef adalah milik Chef itu sendiri, bukan milik dapur.
jadi ini menjadi tanggungjawab kau untuk menjaganya agar tetap tajam, bersih dan jangan sampai hilang.
- kau boleh menguruskannya? - Ya.
ini pisau yang bagus
boleh bersama kau dalam waktu yang agak lama jika kau menjaganya.
jangan sampai hilang
tidak akan..terima kasih
kau layak mendapatkannya
bagaimana cara kita memasukkannya ke dalam trak?
Well, Marvin cakap kita boleh menggunakan beberapa pekerjanya untuk membantu kita.
Hey, kawan! Hello?
saya Carl. ini trak milik saya.
saya perlukan bantuan untuk memasukkan beberapa peralatan ini ke dalam.
Marvin cakap kamu semua boleh bantu saya.
saya faham..boleh saya pinjam?
naikkan sedikit
mungkin perlukan lebih tinggi lagi?
bahagian terberat adalah membuatnya masuk ke dalam trak,
dan sekarang hanya hujungnya saja.
jika ayah boleh memasukkan sampai bahagian belakangnya.
OK.
Oh, hey, hey. awak jangan lakukan itu. awak akan merosakkan sesuatu.
- Hey! - Martin!
Hei, apa khabar? bagaimana khabar gangster kecil ini?
- apa yang awak lakukan disini? - saya sudah ingatkan awak, kawan.
jika awak mempunyai pekerjaan baru, saya akan meninggalkan semuanya untuk menjadi tukang masak awak. betulkan?
ini hanya food truck. awak sous chef sekarang.
jadi? adakah food truck tidak memerlukan sous chef?
OK, baiklah. awak diterima. tanpa bayaran.
- saya akan menerimanya. - baiklah!
- awak tak akan boleh menakutkan saya, kawan. - Terima kasih banyak
awak pasti akan berada dikapal terbang setelah kita menutup telefonnya.
ketika saya dengar suara awak, saya mula berfikir 'itulah yang ingin saya lakukan'.
- saya gembira awak ada disini. - begitu juga dengan saya, kawan.
- kami sedang cuba memasukkan semuanya ke dalam trak. - oh ya?
saya memerlukan pengungkil dan pengangkut.
ayuh semuanya. semua sama sama. ayuh.
gila..tak boleh melakukannya.
tidak mungkin, tidak tanpa salah satu dari kita cedera. tidak, tidak, jangan.
berhenti, berhenti. saya tahu apa yang harus dilakukan.
carl, woles
- berguna juga kita pakai bahasa sepanyol. - perlu itu.
terima kasih kawan kawan
- Ah! - OK, sudah.
- cantik.. - yang seterusnya?
tidak, tidak, lupakan yang seterusnya.
saya akan mengisi tangki gasnya,
awak pergi ke pasar.. beli cerveza, bukan beer.
saya tak boleh pergi ke pasar. kita harus memasang tempat panggangnya. kita juga akan singkirkan lubang pengukus ini.
tidak, jika awak kembali, saya akan mengisi bahagian kosong ini dan membersihkannya.
banyak kerja yang harus saya lakukan.
saya janji pada mereka akan membuatkan roti lapis terbaik selama hidup mereka.
- OK. baiklah. jadi... - belikan saya mojo (sos khas dari kuba).
OK, apa yang awak perlukan?? jeruk, bawang bombay, bawang putih.
betul. kita akan mencampurnya nanti, kan?
- Tomatillo. - beberapa macam cili, ya. Cilantro.
- sekarang pergi dari sini. - ayuh kita pergi.
OK, perhatikan, kuncinya adalah, kau perlu mencari bahan bahan
dan kemudian.. semua itu akan memberi kau idea mengenai apa yang akan kau masak.
seperti, ini yucca, kan?
ambil seberapa, lihat bagus kan?
dan..oh, mari sini.
kau tahu ini apa?
Uh, pisang?
disini disebut plantain. Plátanos.
ini maduro. rasakan, lembut kan?
- Mm-hm. - itu jenis yang manis.
tapi kita perlu yang hijau. ini, kau pegang dulu.
ini yang kau buat bersama tostones. (tostones:pisang goreng amerika latin)
ini kesukaan Martin
- saya boleh..saya boleh. - masih mampu? terlalu banyak?
- saya boleh - OK.
- hati hati ada tarantula. ayuh pergi. - apa?
Ahh! bagus.
Oh, lihat ini.
Oh, yeah. ini karya besar saya.
- bagus. - Miami, saya kembali. Pow!
awak boleh saja membelinya di kedai. saya rasa mereka menjualnya.
- awak yakin kalau dia anak awak? - saya tak tahu
awak sebaiknya melakukan ujian.
- Oh, sepertinya ... - boleh saya cuba?
Oh, Martin.
- beri saya sedikit - ini bukan dari kedai.
- awak mungkin tidak menyukainya. - berlemak tapi tak terlalu berat, kan?
- awak tak akan menyukainya. - saya pasti suka.
- awak nampak macam vegetarian, awak tak boleh memakannya. - saya bukan vegetarian.
- Ini bukan dari kedai. - Oh, my God.
- Martin, ayuh lah. boleh saya minta sedikit? - tunggu sebentar.
- boleh saya beri dia sedikit saja, Martin? - jangan lah, dia bukan...
- baiklah, biar saya fikirkan dulu. - sedikit saja. ayuh kita lihat
- sangat sedap. - sangat sedap?
- sangat sedap? ayuhlah! - lebih sedap dari kedai?
sekali lagi. sekali saja.
yang terbaik yang pernah awak makan sepanjang hidup awak. ayuh ..
Oh, beri saya sekali lagi. jika awak beri dia lagi, saya pun nak juga...
- jangan kedekut. - saya nak lagi.
awak tahu? ayuh kita buat roti lapis.
- Yes, sir. ayuh kita buat. - baiklah. semua sedia?
Hei budak kecil, adakah plancha nya berwarna merah?
- Huh? - saya?
tidak, saya bercakap dengan tempat panggang ini. tentulah dengan awak.
- saya perlu menyentuhnya? - bagaimana menurut awak?
- tidak perlu. - betul sekali, tidak perlu, genius.
Hei lihat...lihat kesini, perhatikan.
- lihat air ini? - Mm-hm.
- panas kan? - Ya.
- katakan padanya sudah panas. - sudah panas
- OK. - adakah panas seperti pakaian dalam ayah awak?
bagus, sekarang perhatikan. Mari.
ini dia, papi. sempurna. Perfecto.
sekarang, perhatikan saya. perhatikan apa yang sedang saya lakukan.
dua potong ham, tiga potong daging babi.
- sekarang mari. - sekarang.
dua lembar keju..satu, dua.
- dua eruk. - bolehkah saya yang melakukannya?
jeruk yang besar. bagus, satu, dua.
sekarang perhatikan ini. ambil ini.. mustard, dari hujung ke hujung.
OK.
dari satu sisi ke sisi lainnya, bukan tarik dan tolak.
sekarang, ini bahagian yang paling penting.
- ini yang mereka katakan Cubano. - OK.
- ambil mentega. kau lihat kan? - Yeah.
di atasnya. sapu sedikit
sapu mentega diatas tempat panggang
masukkan..begitu saja.
sekarang perhatikan
ayah minta kau perhatikan rotinya berubah menjadi emas.
perhatikan kejunya sudah meleleh.
ketika kejunya sudah meleleh dan rotinya emas.. tapi jangan biar hangit..
kau panggil ayah, cakap roti ini sudah masak dan kami akan melihatnya, oke?
- OK. - perhatikan terus.
ayah ingin kau perhatikan semua yang kami lakukan,
kerana jika kami sedang sibuk, kau harus masuk
dan membantu kami
- saya rasa sudah masak. - awak rasa sudah masak?
- Oh, lihatlah. - lihat warna emasnya?
- inilah yang kau perlu setiap saat. - kerja yang bagus.
kau perlu menjadi seperti robot ketika kau bergabung.
ini dia hasilnya..ini dia.
OK?
Mmm! 3 potongan yang adil.
- ayuh kita rasakan - baik, ayuh.
- Oh, panas. - Ah. biar saya rasa.
lihat keju ini
- Oh, my God, man. - ini dia.
- Oh!
- ini dia. - ini dia.
- ini menakjubkan. - ini sangat sedap.
- Oh, sangat sedap! - sedap, kawan.
- sedap tak? - sangat sedap.
bermakna kita akan mula buka .
tunggu, tunggu, tunggu, tunggu. kita sudah buka?
saya belum menyiapkan roti lapis saya.
- ayuh mulakan. - apa tugas saya?
potong rotinya
ada cerveza di bawah
budak kecil, ambilkan saya hazelnut, dan ambil beberapa potong daging babi.
OK.
baiklah, ada 4 yang sudah masak.
Hei, jefe, sound system ini sangat teruk.
saya ada sepupu yang tahu orang yang boleh menyelesaikan masalah kita.
kad kredit saya sudah habis dan kita belum menerima bayaran untuk makanan kita.
- jadi masalah sound system boleh menunggu. - tapi awak kelihatan gembira, bukan begitu?
- seronok sangat..seronok sangat. - Ya, begitulah cara meraikan kemenangan.
Uh-huh!
- saya ada satu. - Whoa, whoa, whoa, whoa.
- itu hangus. - jadi?
mereka tak akan membayarnya?
ikut ayah, turun lah dari trak.
- kau boleh menyelesaikannya? - Ya, saya boleh. turun saja.
rehatlah sebentar.
- adakah ini membosankan kau? - tidak, saya menyukainya.
ayah mencintainya.
semua hal bagus yang pernah terjadi dalam hidup ayah datang kerana hal ini.
mungkin ayah belum melakukan sesuatu yang besar dalam hidup ayah, oke?
ayah tidak sempurna. ayah bukan suami yang baik.
dan ayah minta maaf jika ayah tak boleh menjadi ayah yang baik.
tapi ayah ahli dalam hal ini.
dan ayah ingin berkongsi dengan kau.
ayah ingin mengajar kau dan memberi semua ilmu yang ayah pelajari.
ayah ingin menyentuh kehidupan seseorang dengan kemampuan ayah.
dan itu membuatkan ayah semakin maju, dan ayah mencintainya.
dan menurut ayah jika kau memberi peluang, kau mungkin juga akan mencintainya.
Ya, Chef.
sekarang, adakah kita akan menghidangkan roti lapis tadi?
tidak, Chef.
ini baru anak ayah. kembali ke dalam sana. ramai orang sedang menunggu.
dia sudah sedia untuk memasak
- kita berjaya, kawan. - kita berjaya.
- kita mempunyai 'sesuatu' disini. - saya fikir kita akan tetap pada menu tradisional.
- kita tidak dilihat terlalu mewah. - kita akan jual yucca goreng.
- kita mempunyai alat bakarnya. - ini barulah ada kelas. tambah beer, bos?
- sudah cukup. - baiklah.
ini untuk awak nak.
awak yakin?
adakah ini beer?
tentu saja bukan. tak mungkin lah saya akan memberikan awak beer.
- itu cerveza. - saya baru 10 tahun, belum boleh minum beer.
awak bukan 10 tahun. awak anggota di dapur. anggota di dapur tidak mempunyai umur.
ayah?
kau boleh minum sedikit.
Huh?
- seperti air kencing kan? - lebih buruk.
ingatlah jika kawan kau memberikan kau beer.
- saya rasa sebaiknya kita cuba dulu di South Beach... - Mm-hm.
kita hias sedikit traknya, dan pasang menunya.
selepas kita betul-betul yakin kalau makanan kita sedap,
kita akan mula menjual di LA.
dan terus ke beberapa bandar dalam perjalanan pulang?
kenapa tidak?
- bolehkah saya ikut? - bolehkah awak ikut?
- ikut kemana? - dalam perjalanan.
ini bukan jalan jalan. kami hanya membawa trak ini pulang.
kau terbang di kelas utama dengan emak kau dengan semua wang hasil perceraiannya.
Ya, tapi ayah akan berhenti di beberapa bandar.
- Ya, tapi kau perlu ke sekolah. - saya sedang bercuti.
saya tak tahu.
Martin, saya suka mojo buatan awak.
- Hei, jangan memujuk saya. - Oh, kau memujuk Martin?
- kau usaha ke Martin? - janganlah begitu.
- dia seperti ais sejuk. - dia sudah tahu kelemahan saya.
dia suka mojo buatan awak.
- sangat-sangat kena. - kami akan berbincang dengan mak kau.
- kita lihat apa yang akan dikatakannya. - saya sudah lakukan
- dia tidak keberatan. - lihat ini.
dia bukan..dia 10 tahun, dia sudah mempunyai telefon.
bagus juga untuk awak. menyelesaikan masalah.
kenapa tidak? bawa saja dia bersama kita.
saya boleh ikut?
Yeah.
- Yeah, kau boleh ikut. - saya ingin ke bilik kecil.
pergilah ke belakang benda itu.
ayah ingin saya BAB disitu?
Hei, Carl. Carl, saya ada idea.
saya hantar kamu berdua ke hotel,
dan esok paginya, awak belanja bahan bahannya,
persediaan yg secukupnya, dan saya akan mengecat trak ini.
tidak perlu susah payah untuk mengecat, kita akan mengecatnya ketika kita sudah kembali.
- begini sudah bagus. - biar saya yang tanggung biaya ini.
sepupu saya kenal seseorang yg boleh tolong. saya akan menghubunginya.
OK.
siapa yang lapar?
jika kau berubah fikiran, telefon mak ok.. dan mak pasti akan menjemput kau.
ayuh kita jual roti lapis, sayang!
- OK, telefon mak ye. - ayuh kawan.
hati hati
- telefon saya. - tentunya.
baiklah, saya ingin awak mencari beberapa orang untuk saya.
- Ya chef. awak tahu itu. - baiklah.
Perhatian Perhatian!!
makanan terbaik dari kuba di seluruh South Beach.
datanglah kemari, jangan takut. datang saja.
jika ingin yang asli, kamu semua boleh berenang sejauh 90km ke arah sana.
jika anda boleh mengucapkannya, bermakna kita boleh melakukannya.
Arroz con pollo, yuca frita.
OK, 4 media noches segera datang.
Cubano.
- awak boleh? - ada 4 yang sudah siap disini.
- Yucca fries, plantas untuk awak? - Yeah.
ini dia. terima kasih. terima kasih atas kesabaran anda.
- siapa yang mahu lagi? - ada 4 pesanan Cubano.
- 4 Cubano all day. - Hei, yang ini belum masak, kan?
- saya sedang kumpulkan mentega. - biar ayah saja..
- sial! - Yucca!
- satu untuk awak. - jari saya terbakar.
- kau tak apa apa? - Mm-hm.
- kau ingin teruskan atau berhenti? - teruskan.
- OK, teruskan, terus bekerja. - ayuh hero..
bantu dia dengan banana ketchup dan yucca fries.
tambahkan cuka, cuka chile.
- kerja bagus. - tunggu sebentar.
- akan segera datang. - cukup?
sempurna. ini untuk awak.
- bagaiman yucca frita nya? - sempurna.
tolong ketepi, tolong ketepi.
terima kasih
siapa yang berniaga disini?
Um, uh, saya. apa yang awak nak, encik?
- saya nak bercakap dengan awak di sebelah sana. - OK.
- di sebelah sana. cepat. - saya faham.. biar saya selesaikan.
baiklah, baiklah. tenang sedikit. jangan marah begitu.
tunggu kawan kawan, tunggu sebentar.
tunggu, tunggu
- saya nak lihat lesen. - lesen, kami memilikinya
seharusnya bukan masalah kan.
ya, lesennya tidak ada masalah, tapi awak tak boleh berniaga disini sekarang.
OK, baiklah. terima kasih. jadi bagaimana, hanya boleh setengah meter dari jalan raya?
Ya, selagi awak tidak berada di pantainya, boleh saja.
- tidak ada masalah, maafkan soal semua ini - Hey...
bukankah awak 'kek coklat lava'?
- Uh, ya, dari internet - Ya betul.
Yeah.
saya dan anak saya melihatnya di 'Tosh.0'. awak sangat-sangat kelakar.
terima kasih
- sangat kelakar. - OK.
Hei, boleh saya mengambil gambar dengan awak, untuk anak saya?
- untuk anak saya. - tentu saja.
- Yeah. - Hei, awak tahu cara kerjanya?
- Hei, Martin, bantu saya. - apa ini, tv skrin datar?
tunggu sebentar, biar saya unlock dulu.
tunggu ya, kita akan pindah ke jalan raya.
susah juga pakai teknologi orang lain.
- ini penting. - lengan saya begini, boleh?
- Ya.ya. - bagaimana caranya..apa yang harus saya tekan?
sentuh saja..tekan dulu skrinnya. tunggu.
- OK. - biar saya pastikan yang awak tidak merakam video.
sudah nyala..ya, sudah nyala. jadi pasang di kamera. ya alright.
baiklah, lebih dekat lagi
awak harus tekan bahagian tengah skrinnya,
dan ketika ada kotak, pastikan kotaknya ada di sekitar kepala kami.
- OK. - letakkan semua wajahnya di dalam box.
- ambil saja fotonya, OK? - saya faham
- Terima kasih..mulakan saja..
Oh, jari awak ada di depan kamera.
- maaf, maaf! - bagus, bagus.
- saya sudah dapat - OK. Terima kasih
- baiklah, terima kasih. - Terima kasih encik.
Hei, bolehkah saya mengambil foto di dapur?
- dalam trak? - pasti bagus, ya.
- ya sudah. - ya bagus, OK.
bolehkah saya ambil foto sambil memegang roti lapis?
- ya sudah - bagus tak? OK. - Alright.
bolehkah kita melakukannya sekali lagi.. dengan 'Lady and the Tramp'...
awak menggigit di hujung yang satu, saya gigit hujung yg lainnya.
- ayuh, saya boleh melakukannya. - OK.
awak boleh? awak boleh?
saya rasa saya akan terlewat jumpa jalan keluarnya
Oww!
apa yang kau lakukan? kirim foto kepada mak kau?
- saya posting di Vine. - Vine? apa itu Vine?
untuk video. lihat ini.
hei, jauhkan dari wajah ayah!
.- ya tuhan.
- hanya 6 saat. - siapa yang buat video cuma 5 minit?
- video 6 saat. - awak percaya pada generasi kini?
tak boleh saya percayai. kurang perhatian. ADHD(Attention Deficit Hyperactivity Disorder).
- ADHD ya betul. - itu bukan apa apa.
saya telah membuat video, satu saat setiap hari.
video 1 saat? kau pasti bergurau.
tidak, saya edit semuanya jadi 1.
1 saat setiap hari
dan saya mencatumkan semuanya jadi satu. bagus.
OK, cukup dengan dunia virtual. bagaimana kalau sesuatu yang nyata?
siapa yang mahu ke disney world?
- Oh, saya mahu. - Disney World? betulkah?
kita tak boleh berhenti sebelum sampai ke new orleans.
- Hei, hei..itu baru anak awak. - itu baru anak ayah.
seorang anak yang lebih memilih new orleans daripada disney world.
sekarang ayah sudah melihat semuanya.
saya tak sabar ingin segera cuba beignet (donat) pertama saya.
ramai orang menghubungkan new orleans dengan jazz dan voodo.
Ya, dan dia berfikir...
- anak awak memikirkan donat. - Donat, ya saya tahu.
saya suka ini, baiklah, new orleans.
apa yang awak lakukan?
saya meletakkan sedikit tepung kepada 'serigala' saya.
terlalu lembab di bawah ini.
ayah, ayah.
- bangun. - ada apa?
Martin meletakkan tepung kepada kemaluannya.
awak letakkan tepung pada kemaluan awak?
Ya tuan.
boleh minta sedikit?
awak mahu?
ini
ini seperti bedak bayi
letak di kemaluan awak..
- sedap kan? - sedap.
hal yg paling terbaik di pagi hari adalah,
ketika kau boleh memasukkannya ke minyak dan membuat anjing anjing kecil.
baiklah, jalan terus
tepi
sekarang undur
lagi, lagi
OK, hati hati.
OK.
Whoo!
teknik memandu yang hebat
- saya dah mula terbiasa dengan barang ini. - saya dah cakap kan..
- saya akan mengajak anak saya jalan jalan. - Yeah.
Oh, bagus, bermakna saya diangkat menjadi sous chef.
- tapi saya harus membuat semua kerjanya? - Yeah. Terima kasih
- Terima kasih. - kita dimana, Jalan Bourbon?
ini Jalan Frenchman. Bourbon untuk turis..
kita di Marigny. ikut ayah.
- kita mahu kemana? - ikut saja.
ayuh. French Quarter.
kita akan ke Café Du Monde.
pernah dengar Café Du Monde?
adakah tempat menjual beignet?
kau dah sedia? kita sudah berjalan jauh hanya untuk makanan ini.
ini dia.
makan perlahan-lahan.
kau tidak akan mendapatkannya lagi beignet pertama kau.
sedap juga
- sedap kan? kau suka? - Mm-hm.
tak ada yang sesedap ini di tempat lain di seluruh dunia.
- ayah nak beli apa lagi? - tak ada apa.
tak ada satupun untuk keperluan ayah?
tidak
- betulkah? - ya.
ayah hanya ingin membeli beignet bersama kau.
bagus
saya suka new orleans
ayah juga suka.
- ada sesuatu telah menganggu tubuh saya. - ayah tidak menggosok gigi.
inilah yang terjadi jika kau tidak menggosok gigi kau.
- awak dari mana? - kenapa? saya berbelanja.
- berbelanja? - saya telefon awak. saya kirim sms pada awak.
- kami beli beignets. - awak dari mana je?
- awak beli beignets? saya telefon awak - kami beli bit untuk keperluan kita.
- kenapa awak tidak menjawab telefon saya? - saya setkan telefon saya menjadi getar
- awak set telefon awak dengan bergetar saja. - tenanglah. ada masalah...
- maafkan saya. - tenang? cuba lihat.
cuba lihat. perhatikan baik baik.
- Ini untuk kita? - Untuk kita.
- pembarisan ini untuk kita? - awak percaya?
Oh, my God!
baiklah, saya rasa kita harus mulakan memasak.
- kita harus mula masak. - baiklah, semua sudah disiapkan?
- Yes, tuan. - kita boleh menyelesaikannya.
- awak bersedia ? - saya sedia, bos.
- OK. Beri saya waktu 5 minit. - Yes, sir.
bolehkah menunggu 5 minit lagi? 5 minit.
kita akan siap dalam masa 5 minit lagi.
semuanya ada... Plancha... semua sudah panas.
- minyak sudah panas. awak sudah siapkan semuanya. - Yes, sir.
awak memang superstar
- awak seorang bintang. - Terima kasih. terima kasih.
Oh! bagaimana awak boleh mengumpulkan orang seramai ini? banyak gila..
bukan saya. ketika pulang dari berbelanja, mereka ini sudah ada.
- saya fikir ada yang salah. - saya yang tweet
- apa? - apa yang kau lakukan?
saya tweet foto di akaun ayah, dan kemudian memberitahu lokasinya.
tunggu, awak lakukan.. awak lakukan apa? geo..
saya tandakan lokasi supaya mereka boleh mejumpainya di peta mereka.
lihat foto ini
bagaimana awak..apa yang..
- foto ini diambil dari sini. - Mm-hm.
bagaimana kau mengambil foto disini?
ketika kita pergi ke Café Du Monde.
- dan kau mengirimnya ke dunia maya? - Mm-hm.
awak genius, nak.
kaulah yang membuat mereka semua berada disini. kau tahu?
kau pengarah marketing ayah yang baru. terima kasih.
baiklah, saya akan menulis pada board.
awak siapkan semuanya bersama dia, dan panaskan tempat bakar ini.
baik chef. jefecito
awak sapukan plancha nya dengan mentega ya?
saya boleh melakukannya. Percy lihat.. Whoo!
Yes, sir.
satu barisan ya, sebelah sini.
0-8? ini untuk awak, terima kasih. tualanya ada di bawah
- beignet seterusnya akan segera siap. - tunggu sebentar.
- Nombor 7. - ini untuk awak, 2 lagi.
Cubano segera datang.
tunggu sebentar. dia anak saya. dia sedang belajar.
- awak tahu dari Twitter? - awas di belakang awak.
anak saya yang melakukannya.
- beignets lagi. - bagaimana po' boy nya?
- segera siap dengan udang. - bagus
layak untuk ditunggu, saya janji.
Baby
I'm hot just like an oven
I need some lovin'
And, baby
I can't hold it much longer
It's getting stronger and stronger
And when I get that feelin', I want sexual healing
Sexual healing is good for me
Makes me feel so fine
Helps to relieve my mind
Yeah
Sexual healing, baby, is good for me
Sexual healing is something that's good for me
Whenever blue teardrops are falling
And my emotional stability is leaving me
There is something I can do
I can get on the telephone and call you up, baby
Honey, I know you'll be there to relieve me
The love you give to me will...
Jefe, jefe. cakap 'habis dijual'.
semoga masih ada. saya harap mereka masih menyimpan sesuatu untuk kita.
- Hey, Benji. - Hey.
- kami kesini secepat mungkin. - saya harap kita masih ada.
- ada sesuatu untuk saya? - saya kena check dulu.
- di belakang. - OK, terima kasih.
apa khabar?
- Hey, Aaron. - apa khabar, Carl?
- apa khabar? - awak apa khabar?
memandu semalaman, saya baik.
- masih ada? - ayuh kita lihat.
Oh. dia masih ada.
- tempat apa ini? - ini Texas OG barbecue.
orang disini tidak tidur semalaman untuk mengekalkan apinya supaya sentiasa kecil
cantik sekali
- berapa yang boleh saya dapat? - sepertinya.. cuma 4
- saya ambil semua - baiklah
Whoo!
- bagus. - Oh, yeah.
Yeah. Oh, itu dia.
Oh, oh!
- Oh, man. - Mmm!
Mmm. bagus kalau kita buat slider (burger).
- Wow. - kita harus buat slider.
- Oh, my God. - kita beli roti King's Hawaiian.
- Mm-hm. - jeruk, sos barbecue.
bagaimana jika kita pakai daging ini sebagai pengganti daging babi untuk media noche?
- bagaimana menurut awak? - pengganti daging babi?
- dibuat seperti Austin Midnight. - saya suka ini
- idea yang bernas, saya menyukainya. - idea yang bernas.
saya akan ambil sedikit lagi. awak harus mencubanya.
- biar saya potong dulu. - Mmm.
- jangan gelojoh. - saya tahu. kita akan menyimpannya.
- kita gunakan semuanya. - saya akan memberikan awak setengahnya.
- awak tahu awak tak boleh makan untuk persediaan awak sendiri. - saya akan simpan.
Ooh-ooh, ooh, ooh
Yeah
Travis County took my picture but, no, I didn't smile
They told me I was gonna be here for a pretty long while
One day, I was walking down the street
When I should've been walking down the hall...
- Six sliders all day. - 69's coming up.
Ah! satu lagi sudah siap.
Media noche, Texas.
- Whoo! - sudah mula terbakar.
akan ada 3 media noche untuk awak
baiklah
pesanan nombor 65 dan 66.
- saya ada po' boy disini. - tunggu sebentar.
- ada transfer pan? - Cubano.
Terima kasih. telefon kau berbunyi, Percy.
maaf
- Hey, Mom. - kau dimana?
- di Austin. - kau baik baik saja?
- saya seronok. - ayah kau bagaimana?
ini, cakap dengannya.
- Hai, Inez. - Hai.
- awak nak saya jemput Percy? - tak payah, awak kan jauh.
tak apa, saya boleh naik kapal terbang dan menjemputnya.
- tak payah, dia baik baik saja. - "saya rindu padanya
"saya nak awak cepat pulang. saya menyayanginya."
dia baik baik saja. dia terkena panas beberapa kali, dan dua kali dijahit kerana terhiris pisau.
saya serius nih. izinkan saya kesana untuk menjemputnya.
awak tahu anak awak sekarang jadi tukang masak?
- saya tukang masak. - dia tukang masak.
hati hati!
saya akan membawa dia pulang ketika sekolah bermula.
- dan awak? awak baik baik saja? - saya luar biasa!
"Oh, awak sangat seksi dengan badan awak. saya ingin pisang besar awak."
jelas dekat sini yang kamu semua sedang bersenang lenang.
baiklah, tunggu sebentar. adakah awak tahu anak awak boleh menggunakan tempat bakar?
- saya minum beer. - dia kata apa?
hentikan, hentikan. dia cakap dia rindu pada awak.
katakan pada dia.. saya sangat menyayanginya
- ayah belikan saya pisau. - dia cakap, "I love you."
- apa? - "I love you!"
saya juga mencintai awak!
katakan pada dia, saya juga menyayanginya, oke?
'Bye.
Alright, 70!
Every day and nothing seem to change
Everywhere I go, I keep seeing the same old thing
And I
I can't take it no more...
- jom kita berselfie. - selfie?
tunggu, biar saya pasang lampu flash. tunggu.
Oh, lihat itu. kirim kepada saya ya?
OK.
boleh saya pasang ini?
- apa itu, Vine lagi? - bukan ini video 'satu saat setiap hari'.
ingat?
- tentang perjalanan kita yang dicantum jadi satu? - Oh, potongan saat saat itu?
- Mm-hm. - Ya, email juga kepada saya ya.
saya yakin akan baik baik saja
dengar, ayah ingin bercakap sesuatu pada kau.
Yeah?
ayah sangat menikmati waktu kita bersama sepanjang minggu ini.
saya juga
dan
kau sudah menjadi tukang masak yang hebat
- Terima kasih ayah. - bukan sebagai kanak kanak.
maksud ayah, kau sangat hebat. kau bekerja dengan keras.
itu sangat bermakna
tapi kita akan sampai ke rumah, kita akan kembali kepada kehidupan asal kita,
dan ayah akan sibuk menguruskan trak ini
dan kau akan sibuk dengan sekolah kau.
tapi saya masih boleh bekerja di trak ini kan?
awak cakap saya tukang masak yang baik
maafkan ayah Percy
ayah..ayah tak ingin kau merasa kecewa
ketika semuanya kembali kepada sedia kala.
saya tak ingin kembali kepada sedia kala.
saya boleh bekerja selepas sekolah dan di hari cuti persekolahan.
ayah hanya ingin jujur pada kau.
ayah rasa seperti telah mengecewakan kau, dan ayah tidak ingin membutakan diri kau,
tapi musim panas ini akan berakhir dan kita tidak boleh melakukan ini lagi.
OK?
OK.
tapi kita sudah bersenang lenang, dan tak ada yang boleh memisahkan kita
dari apa yang telah kita alami bersama.
dan ayah rasa, ayah perlu untuk mengenali kau.
ayuh kita menonton pertunjukan muzikal.
Well, if things don't change around here
There ain't no use in me hanging right on
Hang around
But I'll be ready now
I'll be ready when my train pulls up
Well, I'll be ready now Yeah
I'll be ready when my train pulls in
I know my time ain't long around...
baiklah, kita sudah sampai
- baik baik di rumah ya. - Yap.
jumpa kura kura kau, jumpa mak kau, kembali ke bilik kau.
saya akan merindukan ayah.
ayah juga akan merindukan kau.
OK, tapi kau akan tinggal bersama ayah selama 2 minggu
- OK? - Yeah.
- sepanjang minggu. - kau sudah memasang videonya?
- saya melihatnya, maaf - jangan lupa
- tak akan. - saya akan mengirimnya lagi
OK.
ayuh..mak kau dah rindu dengan kau.
pergi kepada mak kau.
Mwah!
'Bye.
Oh, shit.
- tunggu sebentar. - saya membuat...
- betul kan, ayah? - jumpa lagi minggu depan
- buangkan barang itu. - saya jadi pengasuhnya?
ini dia
Hai.
- jaga-jaga. - Oh!
- Empingao. - Yeah!
- Parking di sana. - Miami!
ayuh masuk
Arroz con pollo.
saya rasa saya sangat terlewat untuk keluar.
Beignets.
- Hei ayah. - Hai.
- ada apa? - tidak ada apa apa
jadi ada apa?
dengar, ayah baru berfikir tentang semua yang kita cakapkan.
Yeah?
mak kau pasti setuju. biar saya cerita dulu.
apa yang ayah nak cakapkan?
ayah sangat-sangat memerlukan bantuan kau untuk trak itu.
kau masih disana?
Yeah.
tapi hanya untuk hujung minggu dan selepas pulang sekolah.
selepas kau menyelesaikan kerja rumah kau,
dan wangnya akan masuk ke biaya sekolah kau.
OK. kau gembira mendengarnya?
sangat bagus
mak! ayah ingin saya masak di trak nya!
betul, dia sedang telefon.
mak ingin cakap pada kau, rasanya dia setuju. tunggu.
pesanan 16. 16.
- 16. 16, disini. - Terima kasih.
- 15. - pesanan. pesanan. seterusnya!
Mole, 2 Cubanos,
pesanan no 21, slider.
- Terima kasih. - 21? Terima kasih.
- ini untuk awak. awak punya akan segera sampai. - siap, no 15.
- Ya. - OK. Terima kasih.
tidak ada makanan untuk awak disini
boleh aku berjumpa dengan chef itu, sebentar saja?
tentu boleh..
boleh saya jumpa awak?
seterusnya!
apa yang awak lakukan disini?
saya..rasa makanan awak. saya merasai makanan awak.
saya rasa makanan saya murah dan membosankan.
saya rasa awak tidak akan menghiraukan saya,
jadi saya hantar orang untuk melakukannya.
apa yang terjadi antara kita, sangat menyakitkan hati saya.
maksud saya, awak merampas kebanggaan saya, karier saya, harga diri saya.
dan saya tahu orang seperti awak tidak akan peduli hal seperti itu.
tidak semuanya betul
tapi awak harus sedar, sangat menyakitkan untuk orang seperti saya.
- kerana saya sungguh-sungguh berusaha. - awak yang memulakan api kemarahan terhadap saya.
awak bergurau?.
kenapa awak memilih berperang dengan saya?
saya hanya mencabar awak untuk memasak.
saya rasa saya sudah mengirim pesan pada awak.
saya tak mengetahuinya. saya fikir kita cuma bergurau.
itu hanya drama. kenapa awak masak seperti ini?
awak sangat berbakat. bagaimana saya boleh mempertikaikan hal itu?
awak adalah salah satu tunjang utama saya.
saya tidak mempunyai kuasa tentang daftar menu itu
apapun masalahnya, oke, awak perlu kembali kepada masakan awak sebenarnya .
kerana makanan ini sangat-sangat sensasi
maksud saya, sangat sedap.
terima kasih
saya tidak akan menulis tentangnya.
ya, saya faham
kerana saya ingin menyokong awak.
maaf?
saya akan membantu awak,
tapi saya tak boleh menulis mengenai sesuatu dimana ada kepentingan disitu.
saya tidak yakin tentang apa yang terjadi disini
saya telah menjual laman web saya untuk mendapatkan wang yang banyak..
dan saya baru saja menggunakan wang itu untuk membeli tempat di Rose.
rasmi, ada permitnya. awak boleh membangunkannya ikut kehendak awak.
dan awak boleh memasak apapun yang awak mahu
jangan terburu buru, fikirkan dulu
saya tak akan menyalahkan awak jika ada kepercayaan,
tapi saya baru saja terfikir, awak tahu,
awak dan saya berdamai boleh jadi cerita yang bagus.
pesanannya ada di luar
yang paling penting, awak tahu, awak hanya perlu memasak disana.
untuk ketika ini, tweet je saya walau dimanapun awak berada
dan saya akan datang
kerana makanan ini sangat sedap
lazat
Delicioso.
Mucho goodo.
- Hei, jefe. - Ya?
lama betul perbualan awak tanpa awak menghukumnya..
apa yang dikatakannya?
bangsat itu akan menjadi partner kita.
ayuh, ayuh, ayuh
Subtitle by: Gie Ozil